水種 のレシピ
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強力粉、水、ドライイースト、強力粉、全粒粉、黒砂糖(粉末)、塩、マーガリン(バター入 ...混ぜる゛だけ゛の水種を使い のんびり発酵のあとは早焼きコースで♪ いつもより断然美味 ...
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準強力粉、ぬるま湯（35℃〜38℃）、インスタントドライイースト液種、水種とも呼ばれるように種生地の水分量は粉と同量になり柔らかい種生地になります。
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強力粉（ソレドウル）、水、ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ、最強力粉（ｽｰﾊﾟｰｷﾝｸﾞ）、強力粉（ ...水種法でつくった生地で、甘いﾊﾟﾝ２種と、チーズパンをつくってみました。
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①準強力粉（北海道産タイプER）、②水、強力粉（北海道産キタノカオリ）、塩、砂糖、ド ...もっちり感とふわっと感のバランス、次の日も美味しい、アレンジしやすいも考慮しました。
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強力粉、ドライイースト、水、強力粉、砂糖、塩、水、ラードまたはショートニング粉の素朴な味がおいしい、しっとりふっくらピタパンです。お好みの具を挟んで。
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強力粉（ゴールデンヨット）、薄力粉、イースト、水（前日分＋翌日分）、中力粉（強力粉＋ ...たまにはたっぷり時間をかけて、ゆっくりパンを作りましょ＾＾時間はかかるけど、基本ほっ ...
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■ドライフルーツのラム酒付け、お好みのドライフルーツ、ラム酒、バニラビーンズ（サヤも ...ブラウンシュガーでコクを出し、バニラ風味を効かせてあります♪ 食物繊維たっぷりの健康 ...
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薄力粉、強力粉、ドライイ−スト、ぬるま湯、薄力粉、強力粉、塩、砂糖、ドライイ−スト、 ...やっぱり経験をつまないと…。なーんて言いながらも外カリっ！中モチっ！のフランスパンが ...
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フランスパン用中力粉 又は強力粉と薄力粉のブレンド、ぬるま湯 フランス産粉の場合、硬 ...ポンパドールのコピーですが、実はヨコハマインターコンチネンタルホテルが元祖らしいです ...
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強力粉（手順９参照）、水、インスタントドライイースト、（あればモルト粉、強力粉、塩、 ...水・塩・粉・イーストのみ。捏ねる必要がないのにふんわりな,内層を食べるフランスパンで ...
