-
アテモヤ、ごまの実オイルアテスとチェリモアのかけ合わせ、アテモヤを沖縄土産でいただきました。 ごまの実オイル ...
-
素麺、シーチキン、ニラ、★だしの素、★塩沖縄の定番家庭料理です。 小腹が空いた時、お昼、お酒の おつまみとして頂く事が多いで ...
-
豚バラブロック1.5㎝~2㎝厚、水(豚肉下処理)、☆みりん、☆長ネギ(青い部分)、☆ ...沖縄風の角煮です。皮なしの豚バラブロック肉を、こっくり煮込みました。おつまみにも良し ...
-
沖縄県産生もずく、玉ねぎ(スライス)、にんじん(細切り)、薄力粉(もずくにまぶす用) ...沖縄風の天ぷらは衣が分厚くぽてっとしたフリッターみたいな感じで、おやつにもおつまみに ...
-
青パパイヤ(乾燥パパイヤ)、ツナ缶、マヨネーズ、塩こしょう沖縄で家庭料理の材料としてポピュラーな青パパイヤを使いやすい乾燥パパイヤで。お手軽な ...
-
豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、卵、ゴーヤ、サラダ油、ごま油、かつお節、塩、砂糖、塩胡椒、 ...シンプルな味付けですが、かつお節を加えることで美味しさがアップします♪おつまみにもで ...
-
干し海老、オリーブオイル、玉葱(みじん切り)、魚のアラで取った出汁、酒(白ワインか日 ...沖縄のご当地グルメ「豆腐よう」。見た目のインパクトを模しつつ、もっと食べやすい味に仕 ...
-
豆腐、塩、沖縄産一番採りもずく、シソ、醤油、砂糖、お酢もずくに豆腐クリームを合わせて気の利いた副菜の逸品です。フコイダン、イソフラボンが豊 ...
-
きゅうり、ポチギ沖縄では良く食べられているおつまみだと思います(^-^)
-
生もずく、卵、薄力粉、片栗粉、粉末かつおだし(食塩無添加)、醤油、サラダ油沖縄天ぷら定番の「もずく天ぷら」おやつ、おつまみ、おかずにお試しください