沖縄料理 のレシピ
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米、干し椎茸、人参、生ヒジキ、青ネギの小口切り、豚バラ肉(塊)、【A】酒、【A】醤油 ...出汁の効いた炊き込みご飯の完成!!! かきこみたくなる美味しさです! 夜ご飯にも良し ...
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イカ 小ぶりな物、玉ねぎ、ネギ、冷ご飯、ニンニク、油沖縄旅行で食べたイカ墨チャーハンが食べたくてイカ墨ソースを購入。再現して美味しく出来 ...
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沖縄そば、沖縄そば顆粒だし、水、レモン、酢、カイワレ大根酸味の効いた沖縄で食べた冷やしレモンそばです
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ゴーヤ、木綿豆腐、ごま油、豚もも肉、卵、にんにく、しょうが、ごま油、顆粒だし、濃口し ...ゴーヤを豆腐など色々な具材と合わせて炒めた料理です。ゴーヤの苦みを抑える方法はコツ・ ...
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豚バラ薄切り肉、木綿豆腐、卵、ゴーヤ、サラダ油、ごま油、かつお節、塩、砂糖、塩胡椒、 ...シンプルな味付けですが、かつお節を加えることで美味しさがアップします♪おつまみにもで ...
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ゴーヤ、A. 本だし、A. みりん、A. 昆布つゆ、A. ごま油、かつおぶし冷蔵庫でよく冷やして頂いてください!
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ゴーヤ、木綿豆腐、豚バラ薄切り肉、ポークランチョンミート、ごま油、卵、かつお節、塩、 ...沖縄の代表的郷土料理、ゴーヤチャンプルー。ゴーヤの苦味とスパムの塩気のバランスが絶妙 ...
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素麺、シーチキン、ニラ、★だしの素、★塩沖縄の定番家庭料理です。 小腹が空いた時、お昼、お酒の おつまみとして頂く事が多いで ...
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豚バラブロック1.5㎝~2㎝厚、水(豚肉下処理)、☆みりん、☆長ネギ(青い部分)、☆ ...沖縄風の角煮です。皮なしの豚バラブロック肉を、こっくり煮込みました。おつまみにも良し ...
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木綿豆腐、白身魚(刺身用)、人参(小)、きくらげ(乾)、Aかつお出汁、A醤油、Aみり ...木綿豆腐で作る! 沖縄郷土料理の\ウジラ豆腐/ 素朴で懐かしい味わいです♪