泡盛 のレシピ
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梅 (完熟梅)、氷砂糖、くろちゅう喜界島、くろちゅう喜界島 30度、琉球泡盛 忠孝 ...完熟の梅を使用。色の美しい“茜„という赤色が濃い梅を使っています。
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強力粉、卵、サラダ油、水、重曹、塩、スペアリブ、水、鰹節、塩、うすくち醤油(濃口でも ...スペアリブをだしと具材に使いました。重曹を使った自家製麺は伸す段階以外は力のない女性 ...
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車麩、卵、醤油(下味用)、きび砂糖(下味用)、もやし、ニラ、人参、泡盛または料理酒、 ...NHK連続テレビ小説「ちむどんどん」公式レシピに対抗して、我が家のレシピを公開。麩に ...
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沖縄そば、塩、しょうゆ、Ⓐ豚だし、豚だし骨(手に入らない場合は豚肉で代用)、水、Ⓑか ...ウチナンチューに愛され続ける県民食!「豚だし」と「かつおだし」をブレンドする濁りのあ ...
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豚バラ肉、水、酒、醤油、味醂、生姜、泡盛、水、強力粉、重曹、たまご、塩、水、出汁 茅 ...沖縄そばを食べて旅気分
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豚肩ロース肉(ブロック)、水、塩、茹で汁、ビール、砂糖、しょうゆ、針生姜泡盛で作る沖縄の角煮をビールでお手軽にアレンジしました☆ご飯もお酒もすすむしっかりし ...
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豚バラ皮付きブロック、だしの素、醤油、泡盛、味噌、砂糖メモ用なので調味料は大体のものです
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三枚肉(豚バラ肉ブロック)、かつおだし汁、白味噌、黒糖、泡盛(他のお酒でも良い)味噌を使うタイプのラフテー(豚の角煮)です。
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クーブ(長昆布)または刻み昆布、豚三枚肉、醤油、砂糖、泡盛、こんにゃく、かまぼこ、サ ...せん切りの昆布を炒め、具とともに豚だしで煮込んだ料理
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豚三枚肉、かつおだし(または豚だし)、泡盛、砂糖、醤油(濃口)または醤油(薄口)豚三枚肉の角煮。砂糖、醤油、泡盛で味付ける。