漁師 汁 のレシピ

フグ(切身) ※冷凍フグでも代用可、白菜、にんじん、白ねぎ、えのき、しいたけ、豆腐、 ...

鶏もも肉、白菜、油揚げ、蒟蒻、木綿豆腐、大根、人参、ゴボウ、長葱、しめじ、小松菜、出 ...

◎さんま、◎ネギ、◎生姜、◎片栗粉、だし汁、大根、人参、ネギ、豆腐、味噌(あれば白味 ...

にんじん、たまねぎ、大根、メギス、じゃがいも、小麦粉、しょうが汁、塩、みつば、しょう ...

鮭アラ、大根、人参、ごぼう、こんにゃく、長いも(里芋など)、玉ねぎざくぎり、シメジ、 ...

鯛のあら、お酒、お味噌、水、大根、キノコ類、白ネギ、塩

海老(赤海老でも甘エビでも)、水、味噌

かまあげ、細ねぎ、ワカメ、すだち、だし汁、酒、薄口しょう油、みりん、塩

牡蠣、糸こんにゃく、人参、白菜、生姜、白ネギ、じゃがいも、塩麹、みそ、醤油、昆布だし

鮭のアラ、海老の頭と殻、大根（いちょう切り）、にんじん（うす切り）、昆布茶、白味噌、 ...