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火鍋の残りつゆ、豆乳、中華麺、白菜、豚バラ肉、水菜、にんじん火鍋の残りでシメラーメン！豆乳を入れてマイルドな味に変身！辛さが苦手な人でも食べられ ...
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牛肉薄切り(または豚肉)、ニラ、おろししょうが、にんにく(みじん切り)、豆板醤、花椒 ...寒い日には口も体もポカポカになるピリ辛の火鍋！コクがありまろやかな豆乳鍋！両方作って ...
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豆乳、創味シャンタン（味覇、鶏ガラスープ）、八角、くこの実、クローブ、クミン、五香粉 ...最初はそれぞれの材料を少なめで作り、お好みでそれぞれの材料を調節して下さい
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水、ごま油、花椒、豆板醤、クコの実、八角、なつめ、桂皮、竜眼（なくても可）、百合根（ ...自宅で簡単おいしい火鍋!特に冬は体が温まります。食べやすいので小さなお子様にも☆辛さ ...
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にんにく、生姜、長ネギ(青い部分)、なつめ、花椒、ウェイパー(中華だし)、顆粒中華ス ...おうち「火鍋」のスープです。いろいろなお店のお味を参考にして作りました。
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挽き肉、ナッツ、ねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、オイスターソース、赤味噌、砂糖 ...お店のラーメンより美味い！豆乳ベースのスープでカラダにうれしい、ごま＆みそで濃厚な旨 ...
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有頭エビ、豚バラスライス、エリンギ、白菜、青ネギ、白ワイン、水、塩コショウ、柚子胡椒 ...和洋混在の蒸し鍋です。アルコールを使用するので直火鍋ではなく、IH等電気鍋の方が安全 ...
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