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銀たら、針生姜(飾り用)、○生姜(薄切り)、○酒、○醤油、○みりん、○砂糖甘辛煮付けで煮魚が美味しく食べれます 醤油とみりんの比率は常に同量で失敗いらず!
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さかな、水、酒、みりん、しょうゆ冷凍のまま作れるので、思い立ったらすぐ出来ます。
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冷凍メカジキ ※生メカジキももちろんOK、しょうが、にんにく、たかのつめ(種取って小 ...冷凍のままBONIQできる! ふっくら味が染み染み煮魚の出来上がり。
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カラスカレイ、大根、料理のための清酒、タカラ本みりん、砂糖、水、しょうが冷凍カラスカレイに大根でボリュームアップ
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ツバス、生サバ、ブリカマ、カレイ、赤魚、など、水、砂糖、しょうゆ、生姜すりおろしor ...煮魚が美味しくなるコツ!煮汁を最後に煮詰めるだけ♪ご飯がすすむ!シンプルな調味料の味 ...
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冷凍の魚(写真は赤魚)、★めんつゆ(3倍濃縮)、★みりん、★酒、★水、★さとう、★だ ...冷凍のお魚でも美味しい!
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おから、しいたけ、にんじん、油揚げ、ねぎ、桜えび、煮魚の煮汁、冷凍枝豆煮魚の汁って捨てちゃうのもったいないくらいうまみたっぷり。おからに吸ってもらいました ...
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冷凍赤魚、☆長ネギ、☆生姜、☆みりん(タカラ本みりん)、☆醤油(キッコーマン減塩醤油 ...自分のメモ用です。 魚嫌いの煮魚レシピ。 ネギと生姜で魚臭さを軽減させました。
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鱈(タラ) 白身魚、ホウレン草、冷凍茹で人参、冷凍茹でカボチャ、砂糖、醤油ベビーに食べさせる魚料理、何していいか考え物。 同じ物ばかりじゃ飽きちゃう。 そ ...
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鰤のアラ(切り身)、大根、生姜、★酒:味醂:醤油:砂糖、塩ポイントは塩、霜降り、生姜!丁寧な下処理で臭み無し。冷凍大根で煮時間短縮!味しみしみ ...