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豚肉(今回はバラ600g、肩ロース600g 平田牧場)、ふり塩、ソミュール液、★ 水 ...安心安全の無添加自家製ベーコンです。燻製マシーンでつくってますmm キャンプ、BBQ ...
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豚バラブロック肉、★岩塩、★砂糖、★白胡椒、★クミンパウダー、★シナモンパウダー、★ ...自宅で簡単に出来る無添加の自家製ベーコンです。燻製器はネットで買った簡易なもので、他 ...
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豚バラ肉、砂糖、塩粗挽きこしょうふって焼いたら美味しかったです。半分はやってみたかった燻製にしてみまし ...
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豚薄切り肉、◎塩、黒胡椒、◎酒、市販の燻製ウズラ(ファミリーマート)、塩市販の燻製ウズラに巻き巻き。
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豚バラブロック、マジックソルト、スモークチップ(ヒッコリー)スーパーで安売りしてるブロック肉で。休日の趣味に。
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にんにく、オリーブオイル、アスパラ 大、塩、燻製塩煮豚 レシピID : 701508 ...豚の旨味を存分にいかし、ソフリットを隠し味にした絶品パスタです。
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水、醤油、白ダシ、酒、ニンニク、生姜、青長ネギ、玉葱、豚バラロール肉、リンゴのチップ ...燻製チャーシューの香りがスープに漂って絶品のラーメン!卵は固茹でにて失敗の巻〜 ( ...
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豚バラ肉、食塩、砂糖、スパイスおうち燻製歴40年。「もっと簡単に」を追求したらこうなりました^^。
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・塩豚(細切れ)、・ニンニク(潰して、皮を剥く)、・茄子(乱切り)、・玉ねぎ(厚切り ...味付けは、いたってシンプル☆塩豚が燻製ベーコンのようにしっかり味がついているので、塩 ...
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塩、赤ワイン、豚ロース、桜チップ(燻製)素材がシンプルなのにご馳走になります。