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人参、白滝、塩、長ネギ、キャベツ、牛ももスライス、Aシャンタン、A水、Aみりん、A酒 ...シャンタン牛鍋を作りました☆ すき焼き風の鍋にシャンタンをプラス。 グッと美味しくな ...
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牛ももかたまり肉、濃い口しょうゆ、酒、水、牛肉の煮汁(焼き汁)、カツオと昆布のだし汁 ...山形のＢ級グルメの冷やしラーメンの元祖、栄屋本店さん風の味をそこそこ再現しました。お ...
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牛肉ももスライス、人参、インゲン、水、上白糖、みりん、濃口しょうゆ、料理酒、小麦粉ロングライフの調理師が作る、和食の定番メニュー！
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牛モモスライス(しゃぶしゃぶ)肉、木綿豆腐(400g)、いんげん、酒、てんさい糖(好 ...水切りした豆腐に残った水分と調味料だけで10分又は煮汁がなくなる手前まで煮たら出来上 ...
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牛もも(塊)、塩、胡椒、赤ワイン、玉ねぎ、ニンニク、ローレル、オリーブオイル、ポン酢 ...湯煎(シャトルシェフ使用)してから、フライパンで焼いております。オニオンスライスとワ ...
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牛もも肉、昆布茶、サラダ油、酒、みりん、しょうゆ、おろしにんにく、おろししょうが、オ ...昆布の代わりに昆布茶を使ってお手軽にうまみをプラス！味わい深い牛肉のたたきです☆
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牛もも肉、サラダ、塩、胡椒、ハーブミックス、サラダ油ローストビーフをスライスし、バラのように盛り付けるとよりおしゃれに見えます！
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牛ももスライス、玉ねぎ、ごま油、★焼肉のタレ、★合わせ味噌、★酒、★こしょう、春雨（ ...美味しい組み合わせ！ 214kcal たんぱく質13.5g 塩分1.5g
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牛ももスライス、焼肉のタレ、油、もやし、★塩、★薄口しょうゆ、★コチュジャン、★おろ ...ご飯に載せればビビンバ丼！！156kcal たんぱく質15.0g 塩分1.8g
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牛ももスライス、玉葱、じゃが芋、人参、マッシュルーム、アスパラガス、サラダ油、水、ビ ...当院の入院食レシピです。入院食では「豆ミンチのソテー」「ザワークラウト風」と組み合わ ...
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監修：牧野直子
監修：クックパッド 管理栄養士
