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牛肉 バラ・すね、ジャガイモ・たまねぎ、にんじん、赤ワイン、トマトピューレ、ローリエ ...ビーフシチュー なるたけ無駄は省いてるんだけど・・・・
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牛骨、牛スネ、ネギ、生姜、にんにく、水、塩、塩、こしょう、ご飯orそーめん、キムチ本格的なつくり方。あっさりとして素朴な味わいです。
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大根、茹で卵、牛ホル すね肉 スジ肉など、★だしの素、★砂糖(三温糖、ざらめ、きび砂 ...冬の大根は甘くて柔らか。安くてほっこり、あったか煮込みでみんなパクパクです!
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黒豚バラ肉かたまり、玉ねぎ、白葱、ニンジン、エリンギ、ジャガイモ(メークイーン)、キ ...牛肉すね肉よりお安い豚肉。 旨みのある黒豚バラ肉かたまりを使ったハーブの香りいっ ...
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デミグラスソース、牛肉(すね肉/もも肉)、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、赤ワイン(お ...すね肉はじっくりと煮込むと、とろ~り肉の本格的なビーフシチューに。デミグラスソースで ...
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オクラ、すね肉(Shank)、トマト(缶-diced tomato)、にんにく(みじ ...アラブ料理料理の定番の一つ、オクラのシチューです。オクラの代用として、茄子、いんげん ...
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牛すね肉、玉ねぎ、大根、にんじん、セロリ、にんにく、レモン汁、市販のブーケガルニ、ブ ...ウィーンの伝統料理で、牛のすね肉の煮込み料理です。おもてなしにもぴったりです。
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マグロあら、たまねぎ、トマト、トマトケチャップ、コンソメ、塩、コショウ初めは牛肉のすね肉を使って作っていた料理です。長女が牛肉をマグロで作って次女のに食べ ...
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牛肉すね肉、ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、素揚げ用 なす、ピーマン、目玉焼き、サラダ ...朝ごはんは毎日の活力です。