生さば きずしのレシピ

Name: 基本からアレンジまで！思わずつくりたくなる「サバ きずし」のレシピ集
Cuisine: 日本

29品

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自家製きずし

by kanatsuha

生サバ、塩、☆酢、☆水、☆ラカント、☆出汁昆布、☆輪切りとうがらし、わさび醤油

サバに含まれるDHAやEPAは脳を活性化する効果が！新鮮なサバが手に入ったら作ってみ ...
さわらきずし

by oomaキッチン

さわら、塩、※酢、※水、※砂糖

思ってるより、簡単ですよ。鯖よりも癖がなくて食べやすいです。新鮮なさわらを見つけたら ...
簡単♪サバのきずし

by りーりさん

サバ、やさしいお酢、蜂蜜、レモン、塩昆布、青ジソ、みょうが

レモンを使った爽やかきずし。
簡単！鯖のきずし

by パセリーヌ

鯖（きずし用）、やさしいお酢、だし昆布、塩

市販のやさしいお酢を使って、簡単にきずしができます。
塩鯖のきずし

by ゆうじパパ

塩鯖、こんぶ、酢、砂糖、塩

本格きずし
生寿司（きずし）※しめ鯖

by みゅう＠南熱海

冷凍サバ、塩水（3％）、米酢

冷凍の塩鯖を使う、安上がりで安全な調理方法をまとめました。ほったらかしの時間が割りと ...
伝統探求　きずし

by まつやま

さば、酢、砂糖、塩

青魚の鯖や鰆を塩で〆たもののことで関東ではしめさば　関西ではきずし。こちらは、鯖 ...
☆おせち☆きずし☆しめ鯖

by ちえちょんぴ

鯖、●酢、●砂糖、●塩、だしこんぶ

酒の肴に！新しい鯖が入ったら是非作って頂きたいです。お正月にもどうぞ！
オモニ★鯖のキムチ香る韓国風竜田揚げ

by marilin36

新鮮な鯖（大きめ）、塩・胡椒（下味）、日本酒、ヌクマム、キムチの漬け汁、黒砂糖、粉唐 ...

新鮮で安い鯖を市場で買ったらすぐ３枚におろし、きずしや唐揚用に下処理♪味付けして冷凍 ...
はじめてのバッテラ（さば寿司）

by kikuchan01

きずし用の真サバ3枚おろし、ごはん、炒りゴマ、大葉、すし酢、すだち汁（生を絞っても可 ...

100均の小物入れ用プラスチック容器を型に使い、うまくできました。（押しずし専用の型 ...