生姜醤油 のレシピ
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カブの葉っぱ、新生姜、★黒酢、★醤油、★塩昆布(ささめこんぶ)、★みりん、★酒(料理 ...かぶの葉っぱを無駄にしない黒酢のうま味が引き立つふりかけ おにぎりの具・チャーハン・ ...
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牛薄切り肉（柔らかそうなもの）、アスパラガス（細め）、玉ねぎ、〇酒、〇醤油、片栗粉、 ...牛肉とアスパラをシンプルに生姜醤油で炒めます。 オイスターソースよりもさっぱりで後を ...
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ピーマン、メンマ、豚肉、ネギ、生姜、醤油、鰹出汁、塩胡椒メンマとピーマンの相性抜群です。 ご飯がどんどん進む一品！
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厚揚げ、油、生姜すりおろし、お醤油、刻みネギカリっと焼いた厚揚げを生姜醤油でジュワッと香ばしく。材料少なめで、お給料前でも手軽に ...
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チンゲン菜、豚肉、絹厚揚げ、しめじ、油、いりごま、★砂糖、★しょう油、★みりん、★酒 ...炒めるだけでさっと作れる時短の１品。 絹厚揚げでかさ増し。でも主役にもなります。生姜 ...
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もやし、油揚げ、しょうゆ、おろし生姜、かつお節サッと１品。レン・チンメニュー。
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ちぢみほうれん草、人参、生姜、醤油生姜が効いててほわっと温まるお浸しです。うどんやラーメンのトッピングやお弁当にも使え ...
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ブロッコリー、牡蠣だし醤油（濃口醤油）、にんにく、生姜止まらない美味しさ！ ブロッコリーは素揚げすることで甘くホクホクな食感に！ おつまみ ...
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れんこん、小ねぎ、はちみつ、醤油、みりん、酢、おろし生姜、油、ツナ（缶詰）甘じょっぱいソースが絡んだツナとシャキシャキのれんこんが絶妙にマッチ！ご飯が進む一品 ...
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大根、●砂糖、●醤油、●酢、●生姜チューブ（入れなくても○）大根の消費に困り漬物にしました(*^^*)♡
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：副島モウ
監修：牧野直子
