生姜麹 のレシピ
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□粉麹(米or玄米)、□自然塩、◎にんにく(皮を剥き、適度な大きさ)、◎生姜(不要な ...肉や魚の下味に！和洋中の料理に！ 味噌ダレなど兎に角ズボラに 重宝する麹調味料！
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★しょうが麹スムージー、★砂糖、★しょうがチューブ、炭酸水、レモン汁しょうが麹スムージーの粉末を使ったアレンジレシピ。キリっと冷えたジンジャーエールが簡 ...
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にんにく、塩、麹、50℃のお湯チューブにんにく、チューブ生姜と同様の使い方ができます。無添加だし、多分当分腐らない ...
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生姜、塩、麹、水生姜がめちゃくちゃ使いやすーい！
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生姜、米麹、塩、水、乾燥麹の水添加物の入ったチューブとサヨナラ〜 作っておけばいちいちすりおろす手間もなし♪
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りんご、氷砂糖、生姜、生糀生糀入りアップルジンジャーシロップです。 りんごの爽やかな甘さと生姜の香り。 お湯や ...
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乾燥米麹、塩、生姜粉末、水塩麹でもいいのだけど、生姜本当によく使うんだよね〜、でまとめました。下ごしらえが楽〜 ...
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生姜麹、砂糖、油、醤油、酢なし
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生姜、米麹、醤油、みりん、ザラメ、お酒大根、里いも、ご飯にピッタリ
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新生姜、塩(新生姜の40〜45%)、乾燥麹(新生姜の40%)、お湯(乾燥麹と同量)新生姜で作る生姜麹です☆
