のレシピ

1,156品

ばぁちゃんのタケノコ下処理方法

by クック3IP04I☆
美味しく料理する前の下処理、たけのこ掘ってきたらやってみてください♪
材料: タケノコ、生米、水

手作り味噌

by ☆ちりん
塩分ひかえめの手作り味噌ですヽ(*´∀`)
材料: 大豆(乾燥)、塩、生米麹、大豆の煮汁または水

炊いたご飯で作る失敗しない簡単パエリア♡

by お家シェフkaiya
見栄えも良く美味しいパエリア♫ 生米から作ると水分量や火加減が難しく焦げ付いたり…そ ...
材料: ご飯、海老、アサリ、鶏肉、タマネギ、ニンニク、塩 ブラックペッパー、EVオリーブオイ ...

筍のアク抜き…炊飯器で!超かんたん〜♪

by ♡Laru♡
春の味覚♪タ♡ケ♡ノ♡コ〜! アク抜きするには、とにかく早く茹でなくっちゃ! 炊飯器 ...
材料: 筍、生米、水、塩、鷹の爪

エグいタケノコの茹で方

by たくまぷーすけ
思ってたより美味しく茹で上がりました\(^^)/
材料: 筍(中サイズ)、米ぬか、重曹、生米、お水

牛蒡のポタージュ

by クックGonbao
牛蒡の香りが、美味しいポタージュです。
材料: 牛蒡、玉ねぎ、バター、生米、塩、お湯、生クリーム、牛乳、オリーブオイル、パセリ

ズボラなフライパンdeパエリア

by 琥狼@ころう
生米にパエリアペーストとシーフードMIXを入れて炊いただけのズボラパエリア。お好みで ...
材料: 生米、オリーブオイル、水、パエリアペースト、シーフードMIX、塩コショウ

疑問解決!たけのこアク抜き(応用編あり)

by take☆kazu
たけのこの下処理、皮はむく?むかない?米ぬかがないときは、コメのとぎ汁でいいの?唐辛 ...
材料: 米ぬか、たけのこ、水、唐辛子、生米、卵のカラ、お茶っぱ袋(米とカラを入れる用)、米の ...

Goodペアリング!トマト×紅茶リゾット

by 香詩苑
トマト×紅茶は相性バツグン!ならローズヒップとも…?かねてから提唱してきた「トマトと ...
材料: 生米※洗わない、きのこ、ベーコンブロック、プチトマト、バター、塩こしょう、水、トマト ...

奇跡のフライパン海老ピラフ Part2

by poohcook
フライパンでもお米は炊けます。
材料: ピーマン、人参、玉葱、冷凍海老、バター、コンソメ固形、塩胡椒、洗った生米、水