【生米から作る】チーズ&ポークリゾット

【生米から作る】チーズ&ポークリゾット

Description

北海道道東のチーズは格別に美味しいです。チーズの良い香りでペロリと食べてしまいます!粉チーズでも作れます。

材料 (2〜3人分)

1合
豚肉ロース(とんかつソテー用)
80g
マッシュルーム
1/2缶
玉ねぎ
1/3個
(A)水
2カップ
粉チーズ
40g
①バター
15g
②バター
10g

作り方

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コツ・ポイント

米の種類やお好みによってスープの量を加減してください。今回は新米を使ったので少し柔らかめでした。

このレシピの生い立ち

北海道白糠産の美味しいチーズを使ったリゾットを食べたくなりました☆
今回使ったチーズは酪恵舎さんのリコッタサラータです。
レシピID : 5354631 公開日 : 18/11/27 更新日 : 18/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/01/07

First tsukurepo mark
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簡単でとても美味しかったです!

12mari01

ありがとうございます。 材料など色々アレンジしてみて下さい!