田舎料理 のレシピ
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大根の葉、ツナ缶(大)、しょう油、砂糖、サラダ油大根の葉や間引き大根は甘辛く炒めて食べるのが我が家流です。
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イタリアンシーズニング、ニンニク、チキン(もも)、オリーブイオル、しょうゆ、塩 こし ...友達に教えてもらったチキン料理にちょっと私がプラスしました。。 超簡単でした。
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茹でフキ、胡麻油、タカの爪、鰹節のパック、酒、みりん、砂糖、田舎味噌田舎のお婆ちゃんが良く作ってくれたレシピ。でも味付けは今風に薄目にして、フキの香りを ...
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その名の通り、私の大好きな母の味。 翌日に食べると味が沁みて美味しい。 御飯がす ...
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漬け菜、にんじん、油揚げ、打ち豆、だし汁、味噌、酒粕(大さじ3の湯で溶いておく)野菜が少ない冬の時季に漬けた大根菜などを使った新潟を代表する田舎料理「くき菜煮」のご ...
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キュウリ、干ししいたけ サイズ小で、ゴマ、砂糖、醤油、出汁 椎茸煮るため乾物で作る田舎料理です ゴマの香りと干し椎茸の甘いお出汁が和物にいい仕事してます。
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ごぼう、にんじん、★マヨネーズ、★醤油、★からし(お好みで)、★にんにく、★砂糖、★ ...後一品や、お弁当にも!田舎料理です
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野沢菜漬け、ごま油、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、★酢、かつおぶし、●ごま油( ...野沢菜漬で作る、田舎料理です。 ご飯のお供に、酒のおつまみに、お弁当の隙間に、おに ...
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玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、鳥手羽元、パンチェッタ、トマトピューレ、インゲン豆 ...フランスの田舎料理です
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里芋、ヤリイカ、酒、みりん、醤油、水とろとろの里芋としゃっきり歯応えのイカがいいコンビ。なんだか懐かしい田舎料理って感じ ...