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うどん(冷凍を使用）、厚みのある生椎茸、発酵している白菜の漬物 レシピID : 47 ...うどんにラーメントッピングの葱を乗せています。発酵野菜と椎茸の出汁が美味しくてつい飲 ...
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豚バラ肉(薄切り)、生姜、酒、白菜の葉、里芋、黒舞茸、薄揚げ、発酵玉葱 レシピID ...美味しい煮物が出来ました。 野菜の甘味だけの煮物です。
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冷凍猪ロース肉、塩麴 レシピID : 5527723、牛蒡、白菜、長葱、椎茸、焼き豆 ...味見でポン酢で食べてみたら、美味しくて止まらなくなりました。
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白菜（紫白菜使用）葉先、赤蕪、クレソン、発酵玉葱 レシピID : 6341676、オ ...白菜の葉の柔らかさが美味しいサラダです。
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豚挽肉（肩ロース）、塩麴or塩、白菜の漬物（乳酸発酵の白菜レシピID : 47239 ...酸味のある白菜をたっぷり入れた焼餃子、水餃子、スープ餃子です。
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豚バラ肉、舞茸、しめじ、椎茸、チンゲン菜、白菜、人参、カマンベールチーズ、液体塩こう ...液体塩こうじ、みそ、チーズの3つの発酵食品が入った発酵鍋のご紹介です☆
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紫白菜、赤蕪、発酵玉葱 レシピID : 6341676、ご飯（寝かせ玄米 レシピID ...白菜と蕪の香りの薄紫の発酵ポタージュになりました。ヨーグルトの酸味がたまりません。紫 ...
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ドッグパン、ソーセージ、バター、※乳酸発酵の白菜レシピID : 4723915、ケチ ...乳酸発酵した白菜をザワークラウトの代わりに挟みました。また、ケチャップの代わりに、サ ...
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ニンニク、ごま油、豚バラ肉、★甘酒、★水、★豚キムチ鍋つゆ、★料理酒、★味噌、白菜、 ...辛さの中にほんのり甘さと旨味が広がる発酵鍋♬
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白菜、がごめ刻み昆布（乾）、粗塩、唐辛子(輪切り)おつまみにも。
395万
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：牧野直子
