種こうじ のレシピ
36品-
米、種麹甘酒や自家製味噌などに☆手作り米麹
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玄米、・・白米に精米すると、種麹米麹ってつくれるんです！！
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うるち米、米麹用の種麹（取寄）麹ができれば百人力！自分で作った麹はふわふわでかわいいです。菌を入れたらある程度ほお ...
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はだか麦、種麹(京都菱六 長白菌)はだか麦から手作りの麦麹。 ホームベーカリーの天然酵母の機能と素麺の木箱で簡単に麹作 ...
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米、種麹夏には麹が手に入りにくいです、でも夏でも甘酒や塩麹は作りたいもの。そして麹は夏の方が ...
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米、京都菱六の種麹お米から自分で米麹を作ります。米麹は味噌や塩麹、甘酒にします。
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空豆、種麹、赤唐辛子（粉）、塩、市販の味噌自家製の豆板醤はいかがですか？市販のものとは違う旨みたっぷりの辛みそです＾＾ この ...
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種麹、冷えたごはん、お酒、小麦粉、あん、塩九州／大分のおばあちゃんがよく作ってくれた『酒まんじゅう』の作りかたを教えてもらいま ...
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丸麦、種麹味噌作りのため、まずは麦麹をつくりました。 出来上がった麦麹はID3391675でつ ...
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お米、種麹(京都菱六 長白菌←ネットで購入できます)お米から手作りの米麹。ホームベーカリーの天然酵母機能と素麺の木箱で簡単に麹おこし！味 ...
