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筍、米糠、米油、味噌、料理酒、中ザラメ、和風顆粒だしの素旬のタケノコを味噌炒めにしました
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ピーナツハニー、長ナス、チンジャオロース用細切り筍、スパム(ランチョンミート)ピーナツハニー(ピーナツ味噌)活用、調味料不要で味が決まる炒め物なのでキャンプ飯にも ...
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鶏胸肉、液体塩麹、酒、アスパラ、キャベツ、たけのこ(茹で)、赤パプリカ、おろし生姜( ...笑顔会HP「フレイル予防レシピ」で紹介! 春野菜と高たんぱく質の鶏胸肉と春野菜を使っ ...
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鶏もも肉、ピーマン、玉ねぎ、長ネギ、たけのこ、マカデミアナッツ、醤油、料理酒、鶏がら ...ライトなマカデミアナッツで!美味しく鶏肉炒め。 カシュナッツを使う場合は、少し塩味 ...
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筍の水煮細切り、ピーマン、牛豚合ひき肉、ごま油、塩、胡椒、★水、★醤油、★酒、★オイ ...青椒肉絲の手間かけないバージョンです。 15分程度で簡単にできます
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キャベツ、水煮筍(小ぶり)、豚挽き肉、サラダ油、塩麹、★こうじ味噌·白だし·醤油、★ ...福岡天神岩田屋のデパ地下、茅乃舎さんで私を惹きつけた調味料です。
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たけのこ、バター、醤油、みりんおつまみにもおすすめの1品です。
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細切りたけのこの水煮、豚こま肉、キャベツ、にら(あれば)、砂糖(肉の下味用)、しょう ...チンジャオロースが食べたいけど、ちゃんと作るのは面倒。家にある材料で青椒肉絲風の優し ...
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豚こま切れ肉、たけのこ(水煮細切り)、ピーマン、パプリカ(赤)、わかめ(生)、ごま油 ...中華の定番、青椒肉絲にわかめを入れて、食感の良い野菜と旨味が凝縮されたひと品です。
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たけのこ(下茹で済み)、オリーブオイル、ハーブソルト、お好みのハーブハーブソルトで炒めるだけ。シンプルな味付けで、たけのこそのものの旨味を味わえます。