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じゃがいも、豚バラ肉、酒、タカラ本みりん「国産米100%」〈米麹で甘みまろやか〉、砂 ...昭和香る、昔懐かしい味←知らんけど(;^_^A
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若どりカタ米糀味噌漬、舞たけ、長ねぎ、サラダ油、塩・こしょうたっぷり野菜でさっぱりと!
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豚ひき肉、大葉、玉ねぎ、☆すりおろししょうが、☆片栗粉、☆パン粉、☆マヨネーズ、☆塩 ...甘辛なタレが絡み合うこってりなつくねをぜひ♡♡
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乾燥米こうじ、塩、水、豚肉、新玉葱、塩麹、粗挽き胡椒、大葉今新玉葱が安く出回っているので塩麹と炒めてみました。新玉葱は生でも甘く豚肉とぴったり ...
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牛肉細切れ、玉ねぎ(スライス)、★醤油、★料理酒(日本酒)、★砂糖、★タカラ本みりん ...手軽にパパッとレンジで4分牛丼。 玉ねぎもちゃんと味がシミシミです。
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蜂蜜、鶏もも肉、味噌、米麹甘酒、大葉(千切り)鶏肉を蜂蜜、味噌、米麹甘酒で漬けて冷蔵庫2~3時間。肉が柔らかくなり発酵食品が摂れま ...
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豚もも薄切り肉、キャベツ、片栗粉、●濃口醤油、●酒、●砂糖、● タカラ本みりん「国産 ...キャベツがしゃきしゃき。
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豚ロース薄切り肉、薄力粉、じゃがいも、玉ねぎ(うす切り)、●しょうが(すりおろし)、 ...ごはんが進むがっつりおかずです(^^) ポテトを巻いた豚肉を生姜焼きにしました♪
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豚ロース肉塊、米麹甘酒、塩豚ロースのハム。甘酒と塩に漬けておき、炊飯器で1時間ほど保温するだけ。そのままおつま ...
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セロリの葉、ミンチ肉 (鶏)、米麹 (こうじ水に使った物)、八丁味噌、麹甘酒、みりん ...新鮮なセロリを大量に手に入れたので肉みそにしました。麹水の米こうじも投入。ごはんのお ...