詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

小さいジャガイモを使ってミンチで甘辛煮♡

小さいジャガイモを使ってミンチで甘辛煮♡の画像

Description

昭和香る、昔懐かしい味←知らんけど(;^_^A

材料 （4人分）

じゃがいも
4個
豚バラ肉
300ｇ
酒
大さじ1
タカラ本みりん「国産米100％」〈米麹で甘みまろやか〉
大さじ2
砂糖
大さじ2
醤油
おおさじ３
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモはよく洗う。
    バラ肉は5ミリ幅にカットする
    油を入れたフライパンを中火に熱し
    ジャガイモを入れて蓋をして焼く

  2. 2

    1⃣に火が通ったらバラ肉のみじん切りを加えて炒める

  3. 3

    片栗粉以外の調味料を加えて炒める

  4. 4

    片栗粉を説いた水で③を煮絡める

コツ・ポイント

お芋がほくほくになるまでじっくり焼いてください♡

このレシピの生い立ち

実は、既存のレシピの出汁の入れ忘れが
意外とおいしいという、失敗の副産物レシピです。
レシピID : 6291643 公開日 : 20/06/11 更新日 : 20/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ナラカラカチート
小さいジャガイモを使ってミンチで甘辛煮♡
by ナラカラカチート