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牛すじ、長ネギ、しょうがチューブ、糸こんにゃく（しらたき）、玉ねぎ、醤油、酒、砂糖、 ...すじ肉の下処理をしたらあとはこっちのものです 柔らかくするのは圧力鍋のお仕事 つゆだ ...
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玉ねぎ、シイタケ、エノキダケ、ニラ、春菊、モヤシ、油揚げ、シラタキ、豚肉、キムチ、醤 ...手早くやると下ごしらえから煮上がるまで15分程度となる簡単料理のキムチ鍋です。
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大根、人参、玉ねぎ、ごぼう、しめじ、厚揚げ、しらたき、豚肉(バラ薄切りor細切れ)、 ...にんにくの香りで深みが出ておいしい豚汁です。 野菜の切り方や下処理は見た目気にしなけ ...
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モツ、ネギ、生姜、大根、人参、糸こんにゃく、ゴマ油、出汁（昆布、鰹）、ニンニク、赤味 ...息子の大好きなもつ煮覚書です。 #もつ煮#もつ下処理
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牛肉、ジャガイモ、にんじん、玉ねぎ、しらたき、粉末だし、白だし、三温糖、醤油、酒、水定番の肉じゃがだけど、意外とハードル高い？ お肉の下ごしらえだけでぐっと味も見た目も ...
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牛肉または豚肉、大根、玉ねぎ、にんじん、しらたき、サラダ油、☆しょうゆ、☆砂糖、☆み ...大根でも合います♡ 下ごしらえの野菜カットを頑張れば、覚えやすい調味料と、ほぼ煮込む ...
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水、酒、あらだき醤油、醤油、生姜チューブ、砂糖(黒糖でも三温でも)、赤ワイン、昆布、 ...下処理が面倒くさい牛スジを簡単に調理し、完成させられるレシピかと思います( •ᴗ•) ...
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ひじき、冷凍枝豆、お砂糖、お醤油・みりん・お酒、だし汁、ごま油、油揚げ、にんじん、下 ...磯の香りでミネラルたっぷりな五目ひじき。お好みで大豆やレンコンなど加えても◎画像は2 ...
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牛バラ肉、玉ねぎ、白滝(小)、バター、赤ワイン、昆布つゆ、水牛肉にちょっと下処理するだけで、めんつゆを使った絶品牛丼になります❗
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だしパック、だしパック入れて茹でた大根のゆで汁＋水、さとう、みりん、酒、薄口醤油、濃 ...活力鍋で大根に火を通す間にロールキャベツを作って、他の具材を下ごしらえ。ちょっとだけ ...
393万
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監修：食のスタジオ
監修：大黒谷寿恵
