のレシピ

482品

ピリ辛炒め野菜と彩りそうめん

by 郡山市
ピリ辛が食欲をそそる、夏にぴったりのレシピです。
材料: ①大根、①きゅうり、①にんじん、①むね肉、①なす、①鶏がらスープのもと、①酒、①醤油 ...

冷製トマトの中華風素麺❨(@≧↺≦@)❩

by TakeFire☆
夏にピッタリ!冷製トマトの中華素麺です!鶏と豚ロースのチャーシューも旨しの麺メニュー ...
材料: 鶏胸肉、豚ロース、水、醤油、酒、ニンニク、旨味調味料、青ネギ、鶏ガラ、生姜、キャベツ ...

野菜たっぷり素麺 覚書き

by *山石*
覚書き 野菜・薬味はたっぷり 揚げナスは必須。
材料: 素麺、油(ナス揚げ焼き用)、塩 小さじ1/2(ナスの量に合わせて増減)、ナス 2本、 ...

豆乳ごまつゆ素麺

by 健康王子
豆乳とタップリのすりごまで、コクのある素麺つゆが出来ました。茄子やきゅうりと一緒にモ ...
材料: 素麺、塩、みりん、鰹だしの素、醤油、水、無調整豆乳、すりごま、ナス、きゅうり、貝割れ ...

ゴーヤ入り山形のだし&素麺

by guzavie
今年はゴーヤ入りでパワーアップ。 白いご飯や麺類、冷奴にもお刺身にも・・ 薬味一杯! ...
材料: ゴーヤ、茄子、胡瓜、茗荷、生姜(新生姜使用)、大葉、長葱、昆布、△醬油、△味醂、△酢 ...

アマニ油のだし風そうめん

by ニップン
山形県名物の”だし”をアレンジしたぶっかけそうめん。
材料: アマニ油、そうめん、なす、茗荷、生姜、大葉、青唐辛子、きゅうり、めんつゆ(2倍希釈) ...

なすとキュウリのキュウチャン風

by SKぶ~
素麺にも、ご飯にも合うはず
材料: なす、キュウリ、生姜、ニンニク、だしの素、酢

万能野菜♡作り置き♡素麺トッピング♡

by ★あきちゃ
作り置き野菜♡保存食♡ドレッシングにも万能タレとしても、麺類のおつゆとしてもアレンジ ...
材料: 醤油、みりん、お酒、めんつゆ、鶏がらスープの素(中華だしでも◎)、豆板醤、干し椎茸、 ...

簡単七夕天ぷら素麺弁当覚書

by 柴犬カール
簡単七夕そうめん弁当ランチ置き弁当塾弁当季節行事イベント麺類さっぱり夏つけ麺
材料: そうめん、きゅうり、茄子の天ぷら、葡萄、枝豆、ちくわ天ぷら、グラタン、麺つゆ、氷

豚肉とナスのぶっかけそうめん

by ゆこじろー
お肉も野菜もたっぷり摂りつつ、食欲が落ちる夏でもさっぱり食べられるようにしました!
材料: 素麺、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、ナス、きゅうり、大葉、卵、めんつゆ(2倍濃縮)、水
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