継承 のレシピ
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ごぼう、人参、ごま油、だし汁、酒、みりん、砂糖、めんつゆ、白ごま義母のきんぴら継承です。優しい味で、なぜかごぼうたちがふっくら仕上がります。
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バター、ニンニク、ニンジン、セロリ、キャベツ、ビーツ (手に入らなければ缶詰)、牛バ ...祖父が良く作ってくれた、我が家思い出のボルシチ。忘れず継承するための記録として。
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大根、白砂糖、塩(海塩45g 精製塩45g)、酢産山村にはお漬物の達人がいっぱいいらっしゃいます 貴重な文化の保存と継承のため
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鶏もも肉、☆ 醤油、☆ 酒、☆ ニンニクチューブ(なくても◎)、☆ ...姑からの継承レシピ。初めて食べたその日から我が家の唐揚げは絶対コレ!! 唐揚げの日は ...
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じゃがいも、小麦粉、牛乳、ミックスチーズ、ブイヨンキューブ、パルメザンチーズじゃがいも・牛乳・ミックスチーズ・小麦粉で作るシンプルな”ポテトグラタン”です。ご家 ...
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きゅうり、ちくわ、マヨネーズ我が家の大定番!お母さんの手抜き料理を継承♡あと一品欲しいと言うときにすぐ出来てしか ...
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ナス、ピーマン、きのこ類、サラダ油、◯砂糖、◯酒、◯水、醤油母の味を継承。
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★いわし、★長ねぎ、★しょうが、★みそ、★酒、玉ねぎ、豆腐、水、ほんだし、味噌母から継承しました!しょうがの効いたふわふわつみれと玉ねぎの甘みがすごく合います☆う ...
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イカ(エンペラ・げそ部分)、大根、醤油、酒、味醂、砂糖、水イカがやわらかく、大根は歯ごたえがあるのに味がしみてる! コツは2鍋使い。お義母さん ...
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焙煎日高昆布、焙煎エノキダケ、鰹節、天然塩簡便な調味料ではなく、日本固有の食文化!うま味『ダシ』を大事に継承したい