繋ぎ のレシピ
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鶏ミンチ、豚ミンチ、卵、豆乳おからパウダー、☆玉ねぎ、☆れんこん、☆生姜、★トマトピ ...鶏ミンチを使ったハンバーグ❣ 繋ぎは、パン粉は使わず豆乳おからパウダーを使いました。 ...
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レンコン「束子でゴシゴシ。繋ぎが有るレンコンは、繋ぎの所を良く洗います。」、甘酢「お ...レンコンは、束子でゴシゴシ洗い切り分けビニール袋に入れ、レンジでチン。甘酢を加え、ツ ...
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牛挽肉「牛で無くても、構いません。」、レンコン「皮をゴシゴシ、束子で洗い、細かく切り ...牛挽肉に、レンコンを細かく切り加え、パプリカ・椎茸に詰めシリコンパック・蒸し器を使い ...
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鶏ひき肉【お好みの、挽肉を使って下さい。】、卵【繋ぎに使いました。】、舞茸【みじん切 ...厚揚げを半分に切り分け、切れ目を入れ鶏挽肉を挟み、めんつゆとすき焼きのたれで味付け。 ...
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茄子【蔕を切り落とし、切り分けます。】、豚挽き肉【鶏・牛でも、OKです。】、卵【繋ぎ ...豚挽き肉に卵・えのき茸を加え、切り分けた茄子に挟み、片栗粉をまふして油で揚げました☆ ...
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セロリの葉っぱ【セロリ５本分の葉っぱを使いました。】、椎茸【軸を外し、スライスします ...セロリの葉っぱの部分を、紅しょうがを加え、お好み焼き風にして焼きました。ピリッと、紅 ...
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赤みず・葉っぱ【自宅で育てた、赤みずを使いました。】、椎茸【軸を外し、軸の柔らかい部 ...赤みずの葉っぱをお好み焼き粉・卵・椎茸・豚ひき肉・ごぼうを加え良く混ぜ合わせ焼きまし ...
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鶏挽肉【鶏挽肉で無くても構いません。】、おから【作る量で、加えます。おからパウダーで ...鶏挽肉・おから・えのき茸・椎茸・豆腐・コンソメ・片栗粉を加え良く混ぜ、蒸し器に入れて ...
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挽肉鶏【鶏挽肉を使いました。。生姜の味を効かせるには、鶏挽肉です。】、すり下ろし生姜 ...鶏つくねに、たっぷり生姜を加え混ぜ合せ、白菜と煮込みました☆すり下ろし生姜が汁に溶け ...
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鶏挽肉【鶏挽肉で無くても構いません。】、卵【硬い時や、繋ぎに加えました。】、こんにゃ ...鶏挽肉つくねに、ブロッコリーを刻み入れ、こんにゃく、竹の子、焼き豆腐をプルコギのたれ ...
