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羊肉(ラムラック 8本)、ミント(生)、玉葱(中)、人参(中)、キャベツ(外葉)、ロ ...骨付き羊肉の旨味にミントのフレッシュ感を加えた逸品です。
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ニンニク(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、羊肉、ローリエ ...辛いのが苦手な方は鷹の爪、チリパウダー、レッドペッパーなどの分量を控えてくださいね。 ...
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ラム肉骨付きすね肉、醤油:日本酒、トマト缶、セロリ、玉ねぎ、ガラムマサラ、ローズマリ ...骨付きの羊肉で豪快に。
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羊肉(マトン)※細かく切っておく、玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り)、ピーマン ...羊肉(マトン)で、その昔から伝わるキーマカレーのアレンジで、今回は四川風麻婆豆腐の素 ...
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羊肉(ラムでもマトンでも。塊がおすすめ)、白菜、マイタケ、シイタケ、唐辛子、にんにく ...大振りのブロック羊肉を豪快に焼き煮しました。辛くて、香りがよくて、脂旨くて、言うこと ...
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ラムもも肉(角切り)、☆プレーンヨーグルト、☆ケチャップ、☆ガラムマサラ、☆塩・胡椒 ...羊肉はカレーの本場インドでは定番の具材! たくさんのスパイスを揃えなくても気軽に作る ...
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味付きジンギスカン、ニンジン、玉ねぎ、エリンギ、ピーマン、オリーブオイル、塩、コショ ...味付きジンギスカンを使った羊肉カレーです。 ジンギスカンのタレに含まれたフルーツや薬 ...
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キャベツ、玉ねぎ、セロリ(あれば)、鶏モモ肉or羊肉、にんにく、トマト缶、キューブコ ...1日目はスープ、2日目はカレーで2度美味しい♪ キャベツ丸ごと1個ペロリと食べちゃい ...
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ラム肉、玉ねぎ、トマト、獅子唐 または スイートチリペッパー、無糖ヨーグルト、牛乳、 ...スパイスのきいた羊肉の本格インド風カレーです。
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マトン(またはラム)、玉ねぎ、じゃがいも、生姜、にんにく、オリーブオイルまたはサラダ ...簡単で本格的なカレーです。オーストラリア産ハラール肉を使いました。