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豚肉、酢、黒コショウ、小麦粉、オリーブオイル、お好みの茸、オリーブオイル、ニンニク、 ...豚肉のブロックを酢に漬け込み、お年寄りの方でも食べやすくしたメニューです。
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さつまいも、砂糖、油、水、炊飯器普通の大学芋は、固いので柔らかい大学芋を、作りました、お年寄りにも喜ばれます☺️
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三元豚、椎茸、人参、オリーブオイル、昆布茶、生芋がら、醤油柔らかい三元豚肉を使い、生芋がら、人参、椎茸を、昆布茶で味付けしました、簡単サッパリ ...
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生芋がら、人参、塩麹、ビニール袋塩麹て、生芋がらの浅漬けを作りました❗しゃきしゃき、簡単です‼️柔らかいので、お年寄 ...
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鳥むね肉、卵、うまにの素、砂糖、醤油、酢、うまにの素、水、サラダ油低カロリー高たんぱく質の鳥むね肉を使いました。 削ぎ切りで柔らかくなり、お年寄りや小 ...
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鶏むね肉、玉ねぎ すりおろし、にんにく すりおろし、塩、胡椒、片栗粉、パン粉、小麦粉 ...ヘルシーでジューシーなチキンカツ♪ 子どもからお年寄りまで食べれるヘルシーな肉料理で ...
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☆めんつゆ(3倍)、☆酢、☆みりん、☆生醤油、新玉ねぎ我が家の高齢者にも食べやすいように玉ねぎをサッと湯通し。柔らかくして漬けてみました。 ...
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鶏もも肉、人参、長ねぎ、椎茸、カットトマト、塩、胡椒、トマトケチャップ野菜の自然な甘さとチキンのだしが美味しさの秘訣です。チキンも柔らかくて小さなお子さま ...
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竹の子(柔らかい部分)、油揚げ、味噌ラーメンスープの素、絹さや、水炊飯器の出番です☺竹の子の柔らかい部分を、味噌ラーメンスープで煮ました❗簡単美味しい ...
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竹の子 (固い部分)、おが屑、ゴマ油、めんつゆ・すき焼きのタレ、水今年、初の竹の子です☺竹の子の柔らかい所と少し固い部分を分けて調理しました☺