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豚バラ（しゃぶしゃぶ用）、長ネギ、油揚げ、生・冷凍うどん（太麺がおすすめ）、☆水、☆ ...豚バラとネギの旨味がうまい！ お好みで、揚げなすやきのこを入れても◎
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豚こま切れ肉、水、冷凍うどん、油揚げ、長ネギ、☆醤油、☆みりん、☆酒、だしパック(粉 ...体がポカポカになるうどんです。風邪を引いた時なども食べられると思います。
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米油、茄子、舞茸、豚肉、にんにく、水、●醤油、●砂糖、●和風顆粒だし、●めんつゆ、う ...秩父や埼玉の西の方へトレッキングに行くと目につく 肉汁うどんの看板 濃い醤油のつけ汁 ...
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水、厚削り、日高昆布、花鰹、酒、砂糖、醤油、豚バラ肉、油揚げ、舞茸、シメジ、柿の木茸 ...鰹と昆布のダシが良く利いた、キノコたっぷりの豚バラ肉汁で、シコシコのウドンに揚げ茄子 ...
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うどん、白菜、にんじん、長ネギ、しめじ、豚肉、水、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油、しょ ...めんつゆで作る簡単肉汁つけうどん！ お野菜もたっぷり摂れて、身体も温まるおうどんです ...
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豚バラ肉、油揚げ、長ねぎ、茄子、しめじ、にんじん、酒、砂糖、醤油(濃口醤油)、水、み ...郷土料理「武蔵野うどん」の肉汁 和出汁は使わずに豚と野菜の旨味だけで極上の味わい 冷 ...
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うどん(細い乾麺)、豚こま、長ネギ、○水、○麺つゆ(4倍濃縮)、○みりん、生姜（すり ...ウチのは"つけ麺"ではなく"かけ"です
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麺、玉ねぎ、豚肉、砂糖、お酒、小麦粉、ごま油、水で希釈した麺つゆ、カイワレ(小口ねぎ ...ちょっと涼しくなってきたけど、暑い日もある この時期にぴったりのランチメニュー！
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つるっともちもちうどん、豚肉ばら肉（薄切り）、えのき茸、生姜、長ネギ、サラダ油、だし ...モチモチ食感のうどんを熱々肉汁につけていただきます。
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冷凍うどん、豚肉、玉ねぎ、おろししょうが、サラダ油、水、めんつゆ肉汁に、コシの強い、冷たいうどんをつけるのが関東の武蔵野系。家ではめんどうなので、う ...
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監修：エノテカ
