のレシピ

299品

腎臓にやさしい:そうめんサラダ

by ドクターミール
主食養生をもっと楽しく!!低たんぱくそうめんを使ったメニューです。 担当;管理栄養士 ...
材料: げんたそうめん、プチトマト、ツナ缶、マヨネーズ、バジル

塩分控えめ 茶碗蒸し

by 二ゲラ
家族に腎臓によいレシピを用意するのに、我が家のレシピを作りました。容器はやや小さめで ...
材料: 水、卵、醤油(濃口)、塩、顆粒だしこんぶ(塩分0)、鶏もも肉、三つ葉、しめじ、蒲鉾

腎臓内科医考案☆減塩なすひき肉炒め

by じんくんぞうくん
醤油麹と無塩味噌を用いた減塩なすひき肉炒めです。一人前の塩分は0.56gです。
材料: 牛豚ひき肉、なす、無塩味噌、醤油麹

腎臓内科医考案パプリカと胡瓜の減塩浅漬け

by じんくんぞうくん
糀パウダーとポン酢醤油で簡単に作れる減塩の浅漬けです。1人前の塩分0.4gですが、糀 ...
材料: 胡瓜、パプリカ赤、糀パウダー(福山商店)、ポン酢醤油(馬路村赤キャップ)

腎臓内科医考案減塩トマト糀米粉のミニピザ

by じんくんぞうくん
塩分0.2gのミニピザです。トマトソースに糀パウダーを加えて旨味を引き出しました。ピ ...
材料: ミニトマト、にんにく、福山商店の糀パウダー、オレガノ、餃子の皮(米粉)、シュレッドチ ...

減塩 マリネ (腎臓)

by まつもと薬局★栄養部
マリネ液は、サラダのドレッシングとしてもお使いいただけます。塩分0、カリウムも低く抑 ...
材料: ◎きゅうり、にんじん、玉ねぎ、◎黄ピーマン、◎赤ピーマン、◎ばちまぐろ、★お酢(のむ ...

腎臓内科医考案減塩麻辣畑の肉みそパスタ

by じんくんぞうくん
腎臓食レシピ50品目は、初のパスタを作りました。畑の肉みそを使ったピリ辛パスタです。 ...
材料: 乾麺、セミドライトマト(ミニ)、麻辣風畑の肉みそ(トモエ)、ニンニクみじん切り、オリ ...

腎臓内科医考案減塩畑の肉みそピーマン

by じんくんぞうくん
「麻辣風畑の肉みそ」調味料を使った減塩ピーマン料理です。1人前の塩分は0.28gと塩 ...
材料: ピーマン(細切り)、麻辣風畑の肉みそ、白ごま

腎臓内科医考案減塩メレンゲポン酢ピーマン

by じんくんぞうくん
無限ピーマンをメレンゲポン酢しょうゆを使って、減塩バージョンにしてみました。優しい味 ...
材料: ピーマン(細切り)、ごま油、かつお節、卵白、ポン酢しょうゆ

減塩・低カリウム マリネ(腎臓)

by まつもと薬局★栄養部
作り置きおかずの減塩五目きんぴらを、マリネにアレンジしました。減塩・低カリウムで腎臓 ...
材料: きんぴら(作り置きレシピ)、★酢(のむお酢酢梅)、★砂糖