-
中華麺、豚ひき肉、干しエビ、玉ねぎ(みじん切り)、唐辛子、モヤシ、小ネギ、料理酒、醤 ...台湾の肉味噌ラーメンをまぜそばにアレンジ。面倒なスープ作りもなくおうちで簡単にできま ...
-
蕎麦、コチュジャン(調整して下さい)、めんつゆ、生姜、卵、ごま油、ごま、ねぎ、ブラッ ...手間をかけたくないお昼に!ピリッと痺れて結構夜に出してもなかなかパンチがあっていい ...
-
麺、油、もやし、細切り筍、花椒、青ネギ、ニンニク、生姜、鎮江香酢(または老陳酢)、醤 ...花椒、薬味を利かせた油と香酢の香りがたまらない油そば(まぜそば)です:P
-
つけ麺用極太麺、合い挽きミンチ、鷹の爪(輪切り)、にんにく(チューブ)、粗挽き黒胡椒 ...東京大学での研究から生まれた、一人暮らしの学生でも簡単にできる時短台湾まぜそばレシピ ...
-
麺(できれば太麺)、もやし、ニラ、ねぎ、ひき肉、にんにく、鷹の爪、コチュジャン、豆板 ...好きなお店の台湾混ぜそばを再現してみました!
-
うどんやそうめん、中華麺など好みの麺、豚ひき肉(または豚こま切れ肉)、ニラ(みじん切 ...たっぷりのニラとひき肉を炒めて、つるつるのうどんに和えるだけ。 すぐできて、最高にお ...
-
中華麺、もやし、豚バラ(小口切り)、卵(温泉卵)、万能ネギ、鰹節、海苔、えごま油、コ ...えごま油とほんの少しココナッツオイルを足した、まぜそば(油そば)です。野菜を沢山使う ...
-
焼きそば麺、豚ひき肉、ごま油、にんにく、玉ねぎ、☆花椒、豆板醤、☆醤油、☆みりん、☆ ...こってりピリから肉味噌を焼きそば麺に絡めて♪
-
中華麺(普通~太め)、ひき肉(豚又は合挽き)、玉ねぎ、サラダ油、塩コショウ、花椒(ホ ...花椒(ホァジャオ)がたっぷりきいた痺れる肉そぼろ、ネギは山盛り、まろやか半熟玉子♪キ ...
-
生ラーメン、豚ひき肉、▲砂糖、▲醤油、もやし、ニラ、小ネギ、かいわれ大根、卵黄、■ラ ...市販のラーメンスープで作るちょい辛まぜそば(ラーメン)です。 五香粉を入れることで簡 ...