蛍 のレシピ
54品-
ホタルイカ、菜の花、スパゲッティ、バター、塩胡椒、醤油旬の蛍イカを使った和風のパスタです。バター醤油の風味と菜の花のほろ苦さがとてもよく合 ...
-
生わかめ、蛍いか（ボイル）、葉ねぎ、柚子味噌（赤味噌）、白湯大好きな生わかめをシャブシャブ、荒熱をとり刻む。ボイルした蛍いか、茹でた葉ねぎ盛り合 ...
-
蒸し黒豆、スライスチーズ、チャービル、ご飯、カレー夏の風物詩蛍。 カレーの上に飛び交ってます。
-
蛍イカの沖漬け、セロリ、マヨネーズ沖漬の味を活かして調味不要、さっと炒めるだけ。お酒が進む肴があっという間に出来上がり ...
-
鮎、塩、山椒の葉、卵白これからの時期、清流の草葉に蛍の卵が泡に包まれ・・そんな季節の川魚料理
-
スパゲッティーニ、蛍イカ、グリーンオリーブ、ニンニク（スライス）、鷹の爪（種と取る） ...プリプリの蛍イカの旨みを活かすために、シンプルにペペロンチーノ風にしました。白ワイン ...
-
蛍いか、イカの塩辛、わけぎ、砂糖、おろし土生姜、レモン汁イカの塩辛を使って、簡単にぬたあえ。旬の蛍イカとわけぎが相性○。お酒のおつまみにもい ...
-
ブロッコリ/乱切り→パスタと茹で→フライパンで潰す、スパゲティ/塩1%強/鍋→フライ ...2022.3.6 茎ごとブロッコリーと春旬のホタルイカで アーリオ・オリオ・スパゲテ ...
-
大根、大葉、刺身(鯛、鮪など)、エビ、天ぷら粉、雛あられ、小カブ、えび、白だし、酒、 ...色々な物を少しずつ盛り付けました。お雛様らしく、菜の花やピンク色を使って！
-
ボイルホタルイカ、空豆、鰹だし、みりん、薄口醤油、卵春を代表する蛍いかと空豆。 プリっとした食感とうまみたっぷりの蛍いか、ホクホクの空豆 ...
