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砂糖なしでも美味！豚肉と大根の甘酒煮
糀甘酒でコクうまです。圧力鍋があれば作ってすぐ食べられます。
材料：
豚ブロック（今回は肩ロース）、大根、茹でる用の水、★醤油、★甘酒、★水、★酢、ゆで卵
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豚塊2kgチャレンジ！1日目はローストP
塊のお肉はやっぱ塊で！！
お肉の旨味をダイレクトに味わえます。わりとほっとくだけなの
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材料：
豚ロースブロック、塩コショウ(下味用)、じゃがいも、玉ねぎ、大根、酒、しょうゆ、塩コ
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豚かたまり肉のほろほろ煮
比較的お安いのに、手が出せない豚かたまり肉を圧力鍋と科学の力で、ほっこり美味しい柔ら
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材料：
豚かたまり肉、砂糖(下処理用)、大根、ゆでたまご、☆砂糖、☆みりん、☆料理酒、☆醤油
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調理時間
- 5分以下
- 10分以下
- 20分以下
- 30分以下
カロリー塩分
カロリー表示について
１人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
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１人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。
1日の目標塩分量（食塩相当量）
男性: 8.0g未満
女性: 7.0g未満
※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より
※一部のレシピは表示されません。
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専門家が選んだ目的別レシピ
監修：クックパッド 管理栄養士
監修：中野三津子
