豚塊肉の柔らかソテーおろしゆず風味
パーティ料理を簡単にで美味しく!肩ロースの油と「おろし大根ゆず仕立て」のさっぱり感が
...
材料:
豚肩ロースブロック、塩コショウ、玉ねぎ(すりおろし)、にんにく薄切り(あれば国産)、
...
蕪、大根、白葱の白モノポトフ
蕪と大根、葱の優しい味にセロリの香味がアクセントです。
蕪が旬の時期にお財布にも優し
...
材料:
豚肉ブロック、大根、蕪、セロリ、白ネギ、塩、胡椒、日本酒、スープの素、水
圧力鍋で20分♪豚と大根の煮物
圧力鍋で煮ている間にゆで卵を作っても間に合います!ほうれん草は冷凍をチンすればOK!
材料:
豚かたまり肉、大根、卵、ほうれん草、★醤油、★酒、★はちみつ、★水、★ネギの緑部分、
...
いんげんと豚塊肉の煲仔飯風
香港の土鍋ご飯です。蓋を開けた瞬間フワッと香るオイスターソースがたまりません。
材料:
豚塊肉、ご飯、切り干し大根、干し椎茸、干し海老、木耳、青菜(小松菜、ちんげん菜など)
...