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赤しそ、砂糖、※酢、※クエン酸、水この時期にしか飲めない赤しそジュース!血液さらさら、鼻にも美容にも効果ありです。 ...
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完熟梅、粗塩、焼酎、赤紫蘇 市販、市販赤紫蘇 巻く場合、クッキングシート少量から手軽に梅干しが作れます!梅酢からの梅塩は絶品♪18%以上で漬けると常温で長期 ...
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熟し梅、粗塩、赤紫蘇、梅酢(ホワイトリカーでも)毎年の梅仕事は、塩分20%の昔ながらの梅干し。常温保存できます。1キロ単位で、ジップ ...
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完熟梅、自然塩洗って一晩水につけるのも赤紫蘇の準備も土用干しも面倒!楽して旨いが最高!
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赤紫蘇、水、砂糖 甘いのが好みの方は400g、クエン酸 無ければリンゴ酢を合計200 ...シソソーダも美味しいですよ♫ 2〜3倍希釈でお好みで割ってください^_^ 冷蔵保存で ...
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キュウリ、ナス、赤しそ、本みりん、酢、塩(下漬け用・赤しそもみ用)、みょうが、土生姜自家製の漬物は手間がかかりますが、保存料やアミノ酸を使ってないので安心安全です。梅酢 ...
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赤紫蘇、2リットルの水(市販品)、きび砂糖(お好みの砂糖でOK)、レモン汁2リットルの水とその容器を保存容器に使って、赤紫蘇ジュースを作ってみませんか?甘味と ...
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赤紫蘇、茄子、茗荷、新生姜、自然塩、消毒したガラスの保存瓶または保存容器本来の柴漬けの作り方です。 赤紫蘇と塩だけを加えて乳酸発酵させると綺麗な紫色の柴漬け ...
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南高梅、あら塩(梅の重さの15%〜20%)、焼酎(梅の重さ1kgに対し 1/4カップ ...白米、焼酎、梅肉料理のアクセントに良い一粒! 6月頃に漬けて梅雨明けに天日干し。少し ...
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赤シソ(裏赤)、きび糖、水、クエン酸使用した紫蘇は葉の表が緑色、裏側が赤い『裏赤紫蘇』です。赤紫蘇より香りが良いと言われ ...