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平飼い卵、木いちごジャム、牛乳、生クリーム、グラニュー糖、バニラエッセンス小谷村産の平飼い卵と木いちごジャムを使った甘酸っぱくて美味しいアイスクリームです。
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蕎麦米、ココナッツミルク、砂糖、ゼラチン、水、ドライフルーツ優しい甘さと蕎麦米の食感がクセになるプリンです。ヘルシーだけど素朴な味で美味しいプリ ...
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ジャージー牛乳、ゼラチン、砂糖、果物やジャム小谷村でのびのび育ったジャージ牛の濃厚な牛乳のゼリーです。
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白玉粉、上新粉、小豆、砂糖鹿児島の郷土菓子です。名前が春らしいので、毎年4月の献立に取り入れています。材料もシ ...
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菊芋、黒砂糖(三温糖)、しょうゆ、塩菊芋に含まれるイヌリン、ポリフェノールに注目して、健康食品に加えて欲しいです。
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カボチャペースト、砂糖、牛乳、生クリーム、バター、卵、コーンスターチ、シナモン、バニ ...かぼちゃを使ったデザートです。
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栗(皮をむいて)、砂糖、水、バニラビーンズ旬の時期の栗を使って長くおいしくいただくために・・・
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薄力粉、サラダ油、黒糖、卵、揚げ油表面サクサク♪ 黒糖が美味しい沖縄の郷土菓子★ 綺麗にひび割れが出来たら大成功~(* ...
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さつまいも、粒あん、A 薄力粉、A 塩、水、打ち粉いきなり生のさつまいもをそのまま生地で包んで蒸す! いきなりのお客さんが来てもすぐに ...
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米粉 or だんご粉、熱湯、塩、みそ、くるみ (粗みじん切り)、黒糖青森南部地方の郷土菓子です。