酒粕汁 のレシピ
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魚のあら(今回は鮭)、大根、にんじん、春菊、生姜、しいたけ、味噌、酒粕、薄口醤油、塩 ...冬は暖かいお出しでほっこりしたいので しょうがと酒粕で暖まろう♬
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熊野酒造の酒粕、鰹昆布出汁、日本酒、白味噌、田舎味噌、のど黒(生)、塩、牛蒡、鰹昆布 ...~土薫る丹後牛蒡のエスプーマと共に~ 秋のたんちょすを紹介します。
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キャベツ、厚揚げ、コンニャク、ダイコン、ニンジン、シイタケ、マイタケ、シメジ、長ネギ ...鮭の代わりに厚揚げを入れた素朴な酒粕汁。ビーガン対応。
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☆乾燥菊芋(生菊芋はコツ参照へ)、〇板酒粕、出汁(参考 ID:5577091)、小松 ...冬季以外は入手困難な生菊芋を乾燥させた干菊芋を使い 通年頂けるようにした酒粕汁です【 ...
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大根、人参、厚揚げ、こんにゃく、椎茸、甘塩鮭、長ネギ、顆粒だし、醤油、酒粕、長ネギ ...酒粕は酒屋さんやデパートで売っている、ちょっと高いのが良いです。本当の作り方は分から ...
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塩鯖、大根、人参、こんにゃく、油揚げ、酒粕、塩、酒(風味付け)、水、白ネギ塩鯖と言えば、酒粕汁ですよ。
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鮭のあら (なければ身)、酒かす、大根いちょう切り、ネギの小口切り酒かすがおいしくて体があたたまる、優しい味です。
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かぼちゃ、厚揚げ、水、酒粕、味噌、だしの素、小口切りネギほんのり酒粕の香りがする酒粕汁です。
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甘塩鮭(切り身)、鮭(ハラミ)、大根、コンニャク、酒粕、だし汁(水+ほんだし使用でも ...焼き鮭とハラミを入れて{酒粕汁}を作りました。鍋底が焦げ付かない。{酒粕}がダマにな ...
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椎茸スライス、玉ねぎスライス、人参銀杏切り、大根銀杏切り、鮭の切身(一口大にカット) ...ほんのり酒粕の香りがする、味噌をベースとした酒粕汁です。寒い日や風邪を引いた時などに ...