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塩、砂糖、強力粉、酒粕酵母元種、水、胡桃酒粕酵母の胡桃入りカンパーニュ♡
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オートミール、全粒粉、イヌリン、塩、ココナッツオイル、豆乳、酒粕酵母元種(全粒粉)ガリゴリハードな男前!粉の旨味が感じられる甘さ控えめ酵母スコーン。冷凍して食べるのが ...
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酒粕、砂糖、ミネラルウォーター、【1日目】酒粕酵母液、【1日目】強力粉、【2日目】酒 ...冬ならではの酒粕で自家製酵母を起こしました。
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瓶(しっかり密閉できるもの)、酒粕(板粕)、水(浄水器を通した常温のもの)、容器(し ...酒粕酵母は本当に簡単だと思います。 本やネットを見て、ズボラな私でも作れるさらに簡 ...
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準強力粉※1、クラフトコーンミックス、塩、元種※2、モルトシロップ、インスタントドラ ...オートリーズ、長時間低温発酵。旨味があり口どけ滑らかなリュス。覚書。
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酒粕、水、酵母液(今回はレーズン酵母)、空き瓶、強力粉(元種用)私が大好きな風味の元気な酵母です。これで作ったパンは格別!!
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強力粉、リンゴエキス、酒粕エキス三日でできる
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準強力粉(タイプER使用)、酒粕酵母元種(寺田本家さんの酒粕使用)、自然塩、仕込み水 ...酒粕酵母で作るバゲッドはチーズのような芳醇な香りとお味でとても美味しいです❤
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薄力粉、酒粕酵母元種(レシピID:757970)、無塩バター、砂糖、塩、卵黄、牛乳、 ...酒粕酵母を使って、ふんわりサクサクの層のあるスコーンを焼きました
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元種(レシピID :1768909)、強力粉、卵+牛乳、マーガリン、塩、抹茶、ケーキ ...抹茶風味のパンが食べたくて作ってみました。