酒 のレシピ
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牛ばらブロック 500g、オリーブオイル、にんにく、ローリエ、醤油、酒、みりん身のしっかりした感じと脂のジュワっと感を味わえるボリューミーなステーキです。表面をカ ...
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・手羽先、・塩コショウ、・片栗粉、・油、★みりん、★酒、★砂糖、★醤油、★甜麺醤、★ ...鳥手羽の唐揚げを中華風の甘めのタレで☆カリッと揚げれば、あとは、簡単!揚げた後、その ...
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あさり(殻付き)、酒、A砂糖、A醤油、A生姜、白米、人参、Bみりん、B醤油、B酒蒸し ...潮干狩りの季節だね。旬のあさりは旨味も栄養もアップしてるんだ!塩分控えめでも美味しく ...
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牛すじ肉(牛すね肉)、たまねぎ、にんにく、しょうが、オリーブオイル、水、コンソメ(顆 ...ワインに合う、牛すじ煮込みです。
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猪スライス肉(脂の多い部位)、乾麺、キャベツ、ニラ、オタフクお好みソース、オタフク焼 ...講師高田さん(佐香やグループ)のお父様が日曜日のお昼に作ってくれたという思い出の焼き ...
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ゴーヤ、ツナ缶(ハリッサ味)、ごま油、塩(塩揉み用+調整)お酒のつまみにも、白ごはんのお供にも! ゴーヤの苦味とハリッサの辛味が美味しいです!
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さわら、片栗粉、カレー粉、揚げ油、塩、料理酒、しょうが汁魚のパサつきが苦手なこどもでも、カレー風味の片栗粉をまぶしてカラッと揚げると食べやす ...
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米、たけのこ水煮、にんじん、鶏肉、油揚げ、しょうゆ、酒、しょうゆ、みりん、◎青ねぎ筍の歯ごたえがアクセント。鶏肉に下味をつけるひと手間でうま味がアップします。優しい味 ...
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ホタテ(ボイルしたもの)、ゴマ油、エノキ、酒、エーコープほめられ黒酢、煎りごま、乾燥 ...ホタテに黒酢がしみ込んでしっかりとした味がつきます。エノキの代わりに舞茸やしめじでも ...
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絹ごし豆腐、白菜、小松菜、えのき、【A】水、【A】みりん・酒、【A】顆粒昆布だし、片 ...湯豆腐のようなほっこりするヘルシー和風おかず♡ 豆腐の優しい食感と昆布のだしが旨い☆ ...