醤油麹 のレシピ
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しいたけ(大きめの)、バター、しょうゆ麹バター醤油で相性バッチリのしいたけ。シンプルにステーキにしてお酒の肴やおかずのあと1 ...
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玉ねぎ、豚こま、醤油麹、砂糖、水、ダシダ、おろし生姜（またはジンジャーパウダー）醤油麹とダシダで濃厚だけどまろやかな豚丼です
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マグロ、トモエ しょうゆ麹、みりん、ごはん、山芋、青じそ、おくらしょうゆ麹を使うと、旨み・塩味・香りがアップ！
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ケールの菜の花、醤油麹、ごま油、白ごま、焼き海苔（大判）ケールを使ってお酒のあてを作ろうと試行錯誤しました！
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ひき肉、卵、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、醤油麹、酒ケチャップなくても美味しい
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鶏もも肉、手羽元、塩麹、★醤油麹（すりつぶす）、★料理酒、★塩、★ショウガ（すりおろ ...茹でる一手間で唐揚げよりあっさり食べられます
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生麹、60℃以下にしたぬるま湯、醤油、★乾燥麹を使う場合醤油麹と塩麹は自宅で作るのが美味しい〜使い勝手は抜群で、色々な料理に大活躍です。
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乾燥米麹、水、塩、乾燥米麹、玉ねぎ（すりおろし）、塩、乾燥米麹、醤油、乾燥米麹、水炊飯器なら複数の種類の麹を同時にたったの8時間で作れます。 ビニール袋に入れるので混 ...
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トマト、きゅうり、黒胡麻、すりおろしにんにく、塩、ごま油、黒糖、醤油、醤油麹松の実は皮膚や髪のパサつき、補血効果があり、黒胡麻と摂るとアンチエイジングに。醤油麹 ...
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ピーマン、油、醤油or醤油麹、鰹節こどもたちもバクバク食べてくれる簡単副菜です。お弁当にもピッタリです。5分でできます ...
