雑煮 めんつゆ 北海道 のレシピ

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  • 鶏もも肉、人参、大根、しいたけ、ごぼう、長ねぎ、かまぼこ(薄切り)又は なると、餅、 ...
    北海道で広く食べられている具材で仕上げました。
  • 鶏もも、大根、筍、高野豆腐、わらび、砂糖、4倍希釈麺つゆ
    北海道の実家の味です
  • あんこ餅、大根、人参、たけのこ水煮、椎茸、三つ葉、かまぼこ、鶏もも肉、いくら、創味の ...
    あんこ餅が入った四国風と、いくらが入った北海道風を合わせた、良いとこ取りの美味しいお ...
  • 鶏肉(胸肉またはもも肉)、乾燥しいたけ、凍り豆腐、長ネギ、だし昆布、つゆの素、醤油、 ...
    北海道の田舎でよく食べたお雑煮です。 本当に田舎風で彩りはよくありませんが、だしが効 ...
  • 豚バラ肉、椎茸、たけのこ、高野豆腐、有頭エビ、水、ほんだし、めんつゆ、みりん、塩、つ ...
    私は北海道出身なので、醤油ベースです。有頭エビを入れているため、味は相当濃いですが、 ...
  • 餅、鶏もも肉、人参、大根、しいたけ、ごぼう、長ねぎ、かまぼこ(薄切り) 又は なると ...
    北海道内でも地方により雑煮の種類は様々ですが、スタンダードなレシピになります。
  • 鶏もも肉、にんじん、大根、ごぼう、角餅、干ししいたけ、鶏ガラ、結び昆布、パックかつお ...
    しみじみ飲めるだし味にこだわってみました。鶏肉、醤油味、焼き餅が、私的にははずせない ...
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