詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

万能つゆでつくるお雑煮

万能つゆでつくるお雑煮の画像

Description

北海道で広く食べられている具材で仕上げました。

材料 （2人分）

鶏もも肉
150g
人参
60g
大根
60g
しいたけ
1枚
ごぼう
60g
長ねぎ
1/3本
かまぼこ（薄切り）又は なると
2枚
餅
2～3個
三つ葉
お好みで
■ つゆ
トモエ 北海道の醤油蔵謹製 万能つゆ
100ml
水
500ml

作り方

  1. 1

    人参、大根は薄いいちょう切り、しいたけは飾り切りにします。

  2. 2

    鶏もも肉は小さめのひと口大に切り、長ねぎは、斜め薄切りにします。

  3. 3

    鍋につゆと長ねぎ以外の材料を入れ、火にかけ、アクを取ります。

  4. 4

    オーブントースターで餅を焼き、柔らかくなったら、③の鍋に入れます。

  5. 5

    長ねぎを加え、ひと煮立ちしたらできあがりです。

コツ・ポイント

◆トモエ 北海道の醤油蔵謹製 万能つゆ
https://www.tomoechan.jp/product/8288
道民好みの味を追求した、濃口で少し甘め仕立て。これ1本で幅広いメニュー展開が可能です。

このレシピの生い立ち

「トモエ 北海道の醤油蔵謹製 万能つゆ」を使用したレシピを考えました。
レシピID : 7677716 公開日 : 24/02/06 更新日 : 24/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
福山醸造株式会社
万能つゆでつくるお雑煮
by 福山醸造株式会社