高齢者 白和え のレシピ

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  • ふきの水煮、人参、生しいたけ、ほうれん草、木綿豆腐、白すり胡麻、☆味噌、☆砂糖、☆み ...
    手軽に手に入るふきの水煮を使って白和えにしました
  • ほうれん草【小松菜、春菊では無く、ほうれん草が美味しいです。】、柿【種無しが、楽です ...
    茹でた、ほうれん草、甘柿をゴマ油、コンソメで味付けしヨーグルトと混ぜ合わせ、白和えを ...
  • 木綿豆腐(絹ごし豆腐でも可)、ブロッコリー、塩(茹で用)、白すりごま、めんつゆ(2倍 ...
    ◇あと一品ほしい時に。めんつゆでつくる簡単白和えレシピです。 ◇高齢者の低栄養予防に ...
  • 菜の花、人参、豆腐、☆白だし、☆味噌、☆醤油
    お豆腐で優しいお味です。柔らかめに茹でて、子どもからお年寄りまで食べやすくしました。
  • 人参(中)、ほうれん草、こんにゃく、絹ごし豆腐、すりごま、出し汁、砂糖、薄口醤油、塩 ...
    食物繊維は常に不足しがちな栄養素です。1日5gほど補いますと理想的です。無味無臭の食 ...
  • オクラ、ブロッコリー、人参、糸こんにゃく、豆腐、味噌、砂糖、すりゴマ
    ディサービスの献立を考えてる時に、夏野菜でできないかと・・・ お年寄りにも好評でし ...
  • 豆腐(木綿又は絹)、人参、水菜、干し椎茸、味噌、醤油、砂糖(はちみつ代用可)、だしの ...
    シャキシャキな水菜の食感と 柔らかい豆腐が相まって美味。 お子さんからお年寄りの方ま ...
  • 木綿豆腐、人参、冷凍ほうれん草、しめじ、だし汁、砂糖、味噌、醤油、すりごま
    やさしい味の白和えです(*^^*)♪ お子さんからお年寄りまで味わって貰えたら嬉しい ...
  • 人参、こんにゃく、ひじき、いんげん、豆腐、すり胡麻、醤油、砂糖、だし汁
    畑のお肉大豆。その大豆をより食べやすく加工した豆腐。豆腐をあえ衣にした舌触りの良い白 ...
  • 木綿豆腐、柿(完熟の柔らかい甘い物)、味噌、すりごま、青のり
    ほんのり上品な柿の甘さがおいしく、口当たりのいい白あえ。簡単にできて、離乳食~お年寄 ...
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