-
アジ、水、粗塩シンプルな材料で簡単ですごくおいしく作れます。新鮮なアジをゲットしたら作ってみてね。
-
鯵、水、塩、味醂(焼く時)スーパーでよく売ってますが、自分で作ったらもっと美味しいです! 自然で干すからかな?
-
アジ、水、塩塩水につけて干すだけ~簡単に作れるアジの干物です。身がふっくらしていて、夕飯おかずに ...
-
イワシフライ用 開いて下処理済み、塩フライ用のイワシを購入したら手間いらずで、冷蔵庫があればできちゃいます! フライパン ...
-
アジの干物、雑穀米、しその葉、えごまパウダー自家製のアジの干物で混ぜご飯を作ります。えごまパウダーとしその葉を入れて♪
-
カレイ、水、塩、酒カレイを自分で干物にした時の記録です。参考になることがあれば。
-
好みの魚(アジやカレイ、サバなど)、A:酒、しょうゆ、砂糖海外生活では手に入りにくいものの一つ、魚の干物!楽しみながら作れてしかもおいしい♪
-
アジ、塩水冷蔵庫の中で自家製の干物をより良く干す方法を考えてみた
-
鯵、塩麹(レシピID : 4442542)、味醂お刺身用の大きな鯵を塩麹(万能酵母液入り)と味醂に漬けました。身がふわふわでほのかに ...
-
鯵、お茶(好きなお茶、ティーパックでもOK!)、塩(沖縄の藻塩、瀬戸の粗塩でもOK)干し加減で、アジの身の柔らかさを変えられますよ♫ 自家製の干物、意外なくらい簡単です ...