魚 のレシピ
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かつお（さしみ用）、A 醤油、A みりん、すりおろしにんにく、きざみ小ねぎ、卵黄、温 ...楽々配合、切るのも簡単ですぐできる！ お安い冷凍品でもねっとり美味しくなりますよ。 ...
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イワシ、酒、塩、しょうゆ、片栗粉、油、大葉(お好みで)豊富なタンパク質とオメガ3脂肪酸を含むイワシ！軽い唐揚げにしたらサクサク食べられます ...
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めかじき、ズッキーニ、なす、ミニトマト、にんにく（すりおろし）、オリーブオイル、塩、 ...めかじきと夏野菜をたっぷり入れたスパイシーなチーズ焼きです。チーズとカレーの相性抜群 ...
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鯖（三枚おろし）、Ａ 大根おろし、Ａ 麺つゆ、Ａ 水、酢、ふき青煮ＤＨＡ、ＥＰＡ豊富な鯖を時短、ヘルシー調理。お試しください。
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サバ2切れ、生姜、水、酒、みりん、醤油、砂糖、みそ、昆布サバ好きです、たまにみそ煮が食べたくなります ごぼうがあれば切って水に浸けアク抜きし ...
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真鯛(厚みのある切り身)、塩・胡椒、オリーブオイル、バター、バジル、松の実、ニンニク ...ソースは松の実やパルメザンチーズなどをバジルと一緒にミキサーにかけ、ジェノベーゼ風に ...
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鰯、梅（梅醤油から取り出す）、酒、梅醤油、砂糖、みりん、水定番の鰯の梅煮を梅醤油で。梅醤油は青梅を醤油に二週間ほど漬けて作りました。とってもさ ...
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アジ、セロリ、玉ねぎ、人参、パプリカ、スナップエンドウ、◯レモン、◯水、◯白ワイン、 ...おもてなし料理にピッタリです。白ワインビネガーで作るエスカベッシュは優しい酸っぱさで ...
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まぐろ、きゅうり、濃口醤油、本ミリン、ごま油、にんにくチューブ、コチジャン、白ゴマごま油醤油にんにくとコチジャンの甘辛ダレとまぐろがよく合います。箸休めにタレに漬けた ...
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骨取り白身魚、生姜、ニラ、水、味ポン酢、バター仕上げ用溶け出したバターに、魚と ニラを絡めて食べると味が美味
専門家が選んだ目的別レシピ
監修：さかなクン
監修：阿部菜奈子（Office LAC-U）
