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スペアリブ、だし醤油、ご飯、うずらの卵、セロリの葉、パクチー火を使わない簡単ルーローハン。味はかなり本格的。
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豚ひき肉、小松菜、にんにく、☆酒、☆味噌、☆砂糖、☆しょうゆ、☆鶏ガラスープの素完成まで5分!フライパン1つで簡単にできるご飯がすすむ魯肉飯です。作り置きお惣菜にも ...
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米、生姜、豚肩ロース、豚ひき肉、砂糖、油葱酥(フライドオニオン)、醤油、みりん、はち ...超簡単だけど味は本格的!台湾の屋台飯、魯肉飯の再現レシピです! だいぶ久々投稿です! ...
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鶏もも肉、にんにく(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、ゆで卵、サラダ油、ごはん、 ...鶏肉で出来る、簡単ヘルシー魯肉飯です。 隠し味にはちみつと紹興酒を入れた事で本格的な ...
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卵、醤油、砂糖、水、八角(スターアニス)、挽肉(鶏又は豚)、おろし生姜、ご飯八角を使った本格的な台湾風煮玉子です。煮汁に挽肉を入れて煮詰めれば台湾風そぼろご飯、 ...
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☆黒胡椒、☆五香粉、☆醤油、☆紹興酒、★エシャレット輪切り、★フライドオニオン、★ニ ...自分のもう1つの田舎である台南の本格的な家庭料理のルーローハンです
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豚バラ、塩コショウ、刻みにんにく、しょうがチューブ、ごま油、八角、鷹の爪、水、しょう ...簡単で美味しい、本格台湾料理です!!
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豚バラブロック、玉ねぎ(みじん切り)、ブラックペッパー、☆しょうゆ、☆砂糖、☆みりん ...本格味の魯肉飯がご家庭で! しかも電子レンジで簡単につくれます!! コクがあってたま ...
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豚バラ肉、ニンニク、生姜、たまねぎ、干し椎茸、ご飯、醤油、紹興酒、砂糖、五香粉、ピー ...台湾のソウルフード。ちょっとだけ本格的に作りました。
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豚バラブロック肉、氷砂糖、醤油、油蔥酥(なければフライドオニオン)、水、ピーナッツバ ...日本で納得のいく魯肉飯に未だ出会えず。本格台湾レシピをアレンジして作ってみたらメッチ ...