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柿の葉（大きいもの）、塩、寿司飯用に炊いたご飯、すしのこ、鮭燻製、〆鯖、鯛笹漬けなど柿の若葉がきれいな季節。とっても美味しくできます！
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鶏胸肉、鮭の切り身など、下味用の塩、桜チップ少し煙くさいけど、コンロで簡単に燻製を作れ淡白な胸肉が美味しくなります(^_-)-☆
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サラダチキン（鶏胸肉に味を付け茹でて真空パックで売られているもの）、調整豆乳 又はミ ...瓶や缶のパテはバターや生クリーム、ラード等が配合されていてこってり高カロリー。市販品 ... -
米/大麦、魚の燻製（鯖、鱈、鱒など）、燻製や鱈の代用に 鮭缶/ツナ缶、卵、レモン、玉 ...英国のケジャリーのアレンジ。お魚は燻製が手に入れば一層美味しくできますが、ツナ缶や鮭 ...
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鮭とイクラのルイベ漬け、ハンバーグドゥミグラスソース、油揚げ、水煮たけのこ、キャベツ ...二種類の鮭がとてもアクセントになる味で、ご飯のおかずにぴったりです。栄養バランス的に ...
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自家製銀鮭のカマの燻製、自家製大根の千枚漬け風銀鮭カマの燻製もこれで食べきり。まあ1週間は大丈夫なんだけど、美味しいからすぐ食べて ...
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ちくわ、えび、ウインナー、チーズ、塩鮭(甘塩)、しょうゆ、みりん、酒、しょうゆ、めん ...思いたったらすぐにできる簡単燻製です。 ビール、ハイボールのおつまみに最高にあいます ...
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白ご飯、鮭の西京焼き、塩茹で枝豆バーベキュー風にベーコン、ウズラの卵、オクラを串に刺して詰めるはずが何故かバラバラに ...
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フルーツサンド、ミントの葉、河北ハーブのボルケッタ、かぼちゃの煮物、手毬麩、かまぼこ ...実家からあまおうが送られてきました。今冬は苺が高く、ありがたさひとしお。最近購入した ...
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しゃけおにぎり記録用
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監修：クックパッド 管理栄養士
監修：武蔵 裕子
