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米、☆薄口しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆出汁(我が家は茅乃舎の出汁)、☆昆布、☆水、焼 ...料亭でもだせるでってみんなに褒められた鯛めし
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鯛のあら、水、昆布、かくし味(または白だし)、酒、みりん、ゆずの皮お正月やお食い初めの祝い鯛の残りはかくし味を使えば1発で味の決まる鯛汁に!身は鯛めし ...
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鯛、お米、酒、醤油、水、昆布、出汁、みりんおせちに入っている鯛を使った炊き込みご飯です
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白菜、えのき茸、舞茸、大根、にんじん、ネギ、昆布、酒、ミリン、お醤油さすが鯛、スープが絶品でした。
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鯛、塩、卵白、卵黄(模様をつけたい場合)、昆布(なくても良い)~家庭科の先生が趣味でレシピを投稿しています~ 今日は、お食い初め! 鯛(1.5キロ ...
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真鯛(刺身用サク)、だし昆布、米、れんこん、きぬさや、ラディッシュ、錦糸卵、寿司酢鯛の刺身を昆布〆にしてうまみアップ♪ 紅白の彩りがおめでたいちらし寿司です。
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鯛、昆布、こしょう、ネギ、大葉、かいわれ、しょうゆ、ごま油こしょうを使った鯛の昆布じめです!クリスマス やお正月 おもてなしに使えるレシピです ...
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金目鯛、豆腐、昆布、・濃い口醤油、・料理酒、・砂糖(三温糖よりUP)、・みりん、生姜 ...金目鯛の味をいかした 煮付けになります。 魚が美味しいので、濃くなりすぎない様に
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新鮮な鯛(中サイズ)、昆布、塩、卵白(Lサイズ)誕生日や記念日にオススメの鯛の塩釜焼きです。鯛と塩の間に昆布も挟んでいるので旨味も出 ...
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刺身用・皮付き鯛、昆布、水我が家の鯛しゃぶは皮付きのまま。少し火を通した鯛の皮はぷるんとして美味しいのでいつも ...