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信長ねぎ、鴨肉、だし汁、薄口しょう油、みりん、酒、柚子胡椒相性が良いことで知られる鴨とねぎの鍋。信長ねぎは滋賀県近江八幡市の安土で作られている ...
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鴨肉(鶏肉)、キノコ(舞茸推奨)、白葱、柚子、玉子、七味、出汁昆布、★鰹出汁の素、★ ...鴨(鶏もも肉)・白葱・舞茸で、ご飯のおかずにも、ビール・日本酒・焼酎のつまみにも最適 ...
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パスタ、長ネギ(白い部分)、★オリーブオイル、★牡蠣醤油、★パスタのゆで汁、市販の合 ...鴨が葱を背負ってきたくらい、鴨と葱の相性抜群な和風パスタです。
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鴨胸肉(市販冷凍品)、塩、胡椒、茄子、アスバラガス、長葱、オレンジ(ネーブル)、★赤 ...和でも洋でも、間違いなくカモはネギ背負ってやって来る。オレンジの酸味いいね!
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鴨肉(鶏肉)、大根、白ネギ、生姜、サラダ油、出汁、A 酒、A しょうゆ煮る時間は長いけど、すぐにできておいしい。
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鶏ガラ、豚骨、鯛のアラ、乾燥ポルチーニ、鰹節、昆布、アゴだし、野菜くず、チャーシュー ...低温熟成の鴨肉燻製で香ばしく、味変スープで喜びラーメン(ノ´∀`*)
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鴨肉、長ネギ、椎茸、酒、味醂、薄口醤油、ニンジン、水、白だし、鶏胸挽肉、卵、片栗粉、 ...少し手間が掛かるけど鍋は一つで作れる鴨汁! 鴨だけにネギは三種類を背負わせてみた!
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蕎麦、長ネギ、ごま油、鴨ロース肉(スライス)、★水、★ほんだし、★醤油、★みりん、七 ...南蛮とはネギの事。 鴨の脂がにじんで輝くスープを楽しんで♬
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鴨肉、セリ、長ネギ、水、めんつゆ(濃縮タイプ)、酒、うどん鴨肉とセリがすごく合います!鴨肉から出た脂でまたつゆがおいしくなって、締めのうどんが ...
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合鴨、クレソン、白葱、めんつゆ、柚子胡椒、黒七味唐辛子、お餅、蕎麦合鴨鍋はお値段はりますが、お家ですれば意外と簡単にお店の味が出せます。 プロっぽいか ...