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木綿豆腐、長ネギ、鶏ひき肉、ごま油、酒、みそ、豆板醤、甜麺醤(あれば)、生姜チューブ ...木綿豆腐の食べ応えのあるマーボー豆腐が食べたくて作りました。鶏ひき肉で作るのであっさ ...
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豆腐(今回は絹ごし)、鶏ひき肉、ねぎ、にんにく、しょうが、鷹の爪(輪切り)、サラダ油 ...赤くないのに辛い、花椒たっぷりの麻婆豆腐です。鶏ひき肉を使っているのであっさり。
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唐辛子、ニンニク、ごま油、豚ミンチか鳥ミンチ、水、甜麺醤、醤油、コチュジャンお好みで ...辛さが物足りないかもです笑
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豆腐、鶏ひき肉、塩胡椒、ごま油、すりおろしにんにく、★豆乳、★鶏ガラペースト(シャン ...豆乳ベースの全く辛くない麻婆豆腐風です。子供だけでなく大人もおいしく召し上がれます。 ...
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豆腐、鶏ひき肉、しょうがチューブ、ニンニク、酒、ネギ、醤油、味噌、砂糖、豆板醤、ラー ...甜麺醤が無かったので醤油+味噌+砂糖 片栗粉がなかったので煮詰める 冷凍庫にあった鶏 ...
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豆腐、玉ねぎ、ネギ、水、味噌、みりん、薄口醤油、ごま油、鶏ひき肉、玉ねぎ麹、水溶き片 ...玉ねぎ麹で、コクある美味しさです。ご飯が進みます。
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絹ごし豆腐、豆乳(無調整)、鶏ひき肉、エリンギ、長ねぎ(青い部分もトッピング用に使う ...豆乳を加えることでたんぱく質がさらにしっかりとれます。
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鶏ひき肉、豆板醤、みそ、水、木綿豆腐、片栗粉材料も簡単、でも美味しい!
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木綿豆腐、鶏胸ミンチ、焼肉のたれ、醤油、鶏ガラスープの素、豆板醤、ごま油、にんにく、 ...今まで作った麻婆豆腐の中でダントツ1位の麻婆豆腐です。決め手は、たっぷりのにんにくと ...
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豆腐、鶏ひき肉、甜麵醬、醤油、豆板醤、トウチ醬(なくても良い)、鶏がらスープ(顆粒) ...鶏ひき肉であっさりながらも、オイスターソースとトウチのコクがある味わいです。