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鶏胸肉、塩麹、めんつゆ、みりん、酒、すりおろし生姜、★天ぷら粉、★油漬け込み時間もほぼ無し!天ぷら粉を使うので衣も簡単です^ ^鶏むねなのに全然パサつか ...
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鶏むね肉、塩麹、片栗粉・米粉(混ぜ合わせる)、◎醤油、◎酒・みりん、◎きび糖(砂糖) ...塩糀でしっとり柔らかな、むね肉の唐揚げです♡揚げたては勿論、冷めても美味しいので、お ...
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鳥むね肉、塩麹、酒、生姜、小松菜、片栗粉、水、醤油、てんさい糖、オイスターソース、酒鶏むね肉と小松菜を使って簡単な炒め物にしました
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鶏胸肉、砂糖、スパイス、ハーブ、塩麹、オリーブオイル、彩り野菜、白ワイン柔らかい鶏胸肉のオイル漬け。 漬け込んだ状態で冷凍保存もできます。
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鶏むね肉(切り落とし)、カボチャ(カット済み)、長ネギ、◇液体塩こうじ、◇紹興酒また ...スーパーで調達できるカット済みのカボチャが便利。切り落とし鶏むね肉と長ネギを合わせカ ...
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鶏むね肉、きゅうり、パプリカ(赤)、生姜、にんにく、塩麹、酒、サラダ油、粗びき黒こし ...塩麹でしっとり仕上げた鶏むね肉に、シャキっとしたきゅうりの食感が相性抜群☆生姜やにん ...
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鶏むね肉、塩麹、酒、粗挽き胡椒毎日サラダに便利な、超お手軽ヘルシーハムです^ ^
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鶏むね、片栗粉、小麦粉、水、揚げ油、液体塩こうじ、にんにくチューブ、しょうがチューブ ...唐揚げ専門店風!おうちでサクサク唐揚げ作れちゃいます♪♪♪衣の作り方、揚げ方分かれば ...
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鶏むね肉、塩麹、オリーブオイル、アスパラガス、胡麻、☆米酢、☆醤油、☆みりん、☆砂糖 ...塩麹で鶏むね肉が柔らかく☆漬け込んだらそのまま焼くだけで優しい甘味に仕上がります♪ ...
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鶏胸肉、塩麹一日おきに作る鶏ハム 覚書として